书院镇出了个华东地区赫赫有名的“扁豆大王”——王红刚。他在书院现代农业先行区里包下500亩田做种植基地，由于产量大，他的开价直接影响苏浙沪等华东市场上青扁豆的批发价。

　　书院现代农业先行区是上海市建设社会主义新农村的9个试点单位之一，占地4000亩。先行区实行农业合作社公司化运作模式，帮助农民标准化生产，并打出品牌统一销售。目前，各占地500亩的青扁豆基地和水稻种植基地已完成建设。

　　眼下正是青扁豆上市季节。大棚内，紫色花边红色花蕊的扁豆花开得正艳，一串串、一排排，点缀在碧绿的藤蔓间，煞是好看。豆藤下，一溜溜嫩绿的、弯弯的扁豆，让人垂涎。

　　王红刚告诉记者，除了这里的500亩青扁豆外，书院镇农民还另外种了1000亩，由他负责供应种子和销售。现在每天有320吨“红刚”牌青扁豆从这里销往华东各地。

　　记者 朱全弟 实习生 陈阳

　　通讯员 潘永军