今年春天开始，普洱茶的价格悬崖一跃，至今跌声一片。有人把这件事和股市，还有普洱市6月3日的地震相提并论，虽然近乎玩笑，但是可见普洱“跌”之惨烈。据报载：一件30公斤的普洱茶，从最高的2.3万，降到目前9000元，跌了一万多元。保守估计，普洱茶市场在半年内蒸发340亿元（广州日报6月27日）。事实上，在上海茶市，某品牌普洱茶一件开价6000元也无人问津（文汇报7月5日）。

　　盛极必衰，真是天下至理。想当初，不过二三年的光景，普洱狂涨上百倍，成为茶界炙手可热的黑马，饮普洱茶成为身分和品位的象征，大有“开谈不说普洱茶，喝尽好茶亦枉然”的势头。像我这样不接受普洱茶的人还在想不通（有拙文《药，文物或者卡米拉》为证），谁知这种热早已越过了“茶饮”的边界，越来越像大片上映前的宣传攻势。先是马帮进京“再现茶马古韵”，然后是一筒七子饼茶拍出160万元的天价，到今年3月还有“恭迎”队伍护送一块百年普洱穿越九省市的盛大活动。事情到了这个份上，就和喝茶没什么关系了。和普洱茶紧密相关的是这样一些字眼：经销权、捂盘、高价回收、抬高价格、炒家、散户、套牢……明白了吧。

　　这种疯狂，让我想起当年的君子兰和邮票，历史真是惊人的相似。什么事只要陷入狂热，冷水浇头的结局就不远了。泡沫大到匪夷所思的地步，等待着的只能是爆裂。有朋友幽幽地叹：抚今追昔，情何以堪？我说：真是自作多情！普洱茶真正的“昔”是什么？普洱茶，黑茶（后发酵茶）的代表，形态上属于紧压茶，有各种形状。有消食去油功效。它的出身不过是蓬门茅户的苦孩子，穷人都喝得起，草根得很，哪敢梦想日后的显赫富贵！这样一个本分孩子被涂脂抹粉、弄得面目皆非，看似风光其实可怜。

　　现在关于普洱茶的预测，有两种，一种是会回升，一种是不容乐观。凭直觉，我倾向于后一种。前几年的价格实在太离谱了，登高必跌重，这是一种滞后的惩罚，立即回升谈何容易。再者那些宣传，诸如包治百病、无限期“越陈越好”引起部分受众心理反感，短时间内难以改变。（任何药物的有效成分都有有效期，即使在特定时段内越陈越好，到达顶点之后肯定就渐渐失效，君不见《红楼梦》中贾母的上等人参放久了也成了灰？）第三，那些炒家虽然还会再投资，但想必他们会“引领潮流”，去发现新大陆，才能吸引千万想致富的民众继续追随。故事的桥段可能各异，但结局总是：有的人提着一桶金悄悄离开，众人如梦一场。

　　幸亏，这些和茶是不相干的。当初，茶馆老板们声称“喝得了普洱才是茶中九段”，专家们言之凿凿说普洱诸多“神效”，白领们纷纷学喝普洱茶证明自己髦得合时，商人们送礼必定首选普洱茶，机关里连司机都仿效一把手喝起普洱茶的时候，普洱茶也只是普洱茶。如今，跌到一斤一百元都卖不出去，普洱茶店门可罗雀，普洱茶也还是普洱茶。它何尝热过？热的是人。更何尝疯过？疯的也是人。

　　忙的是人，茶是闲的。闹的是人，茶是静的。

　　喝早茶时边看报纸边头也不抬地说“普洱”的老茶客，吃多了就想起曹雪芹的吩咐、嚷嚷“回家沏碗普洱茶喝！”的食客，普洱茶和他们才是真正的知交呢。只是平常相对，却是贵贱不移、不离不弃。恭喜这样的人了，如今你们的普洱不再烫手，正可以缓缓饮之。