无论刮风下雨还是烈日炎炎，每天一到午饭、晚饭时间，上海南丹东路的一家比萨餐馆门前就排起了长龙。一名正在排队的年轻人说，看到这里天天有很多人排队，比萨饼味道一定不错。

　　每年中秋节前的十多天里，上海福州路上的杏花楼门前就挤满了买月饼的人，这个月饼老字号自然而然成了附近惹眼的风景。

　　“这就是活广告。”对此，上海资深国际广告有限公司董事长许顺利说。他说，守在门外的食客，为这家店做了生动的宣传。从心理学来讲，人们一般有从众心理，一条长龙声势浩大，无形中增强了品牌认同感和吸引力。

　　既然“排队生财”，有人就“乐见排队”。位于上海天钥桥路上的一家面馆，每天有顾客风雨无阻地排长队，常常有顾客建议店主扩建面馆，增加座位。前不久，与这家面馆一墙之隔的一家超市关门迁址，然而，面馆店主却不打算盘下隔壁店面。他说：“虽然扩建了能够减少排队，但我计算过，考虑到租金和空座率因素，像现在这样保持适当的排队人数，收益是最大化的。”

　　还有人“制造排队”。几个月前，在上海人民广场附近的一家百货公司内，某进口护肤品品牌进行“限量”折价促销，明确提出只给最先到的数千人折价，结果当天排起了近百米的长龙，一直曲高和寡的各色产品很快一售而空。

　　“就是要保持始终有一部分人排队。”一名小吃店店主对记者说，近年来在餐饮等服务行业，“排队效应”渐渐成了一个需要好好谋划的“生意经”。但并非每一位排队者都能忍受。大学生张云说：“在吃饭时间忍饥挨饿排队，能撑多久？我相信，不少人看到排队的第一反应就是扭头便走。”专家邓伟志认为，这个代表相当一部分消费者的观点，目前还没有引起一些店家的重视。事实上，排队时间过长，会导致顾客消费意愿和店家服务质量“双降”，如果消费者的怨气郁积过久，最终受损的是商家自身的品牌忠诚度。

　　新华每日电讯 (高路)