据报章披露，收词１.5万之多的《上海话大词典》即将问世。这对于传承上海话无疑是大好事。不过，书未出而声先闻；在“先闻”之中，笔者却已发现了一个小疑点——有报道介绍这部大词典时举例说：“如‘削生梨皮’的‘削’，上海话念qi，这次收入时为‘椠’。”这个字例当然不是记者自说自话地写上，而是由该词典主持者当作范例提供的。笔者认为：选取这个“椠”并不合适，理由如下：

　　《辞海》对“椠”的诠释是：⑴古代用木削成以备书写的版片。……引申为刻本。如宋椠，旧椠。⑵简札，书信。可见“椠”指为物——书写版片、刻本或书信。当然从“椠”字的上“斩”下“木”来看，它原本似也作为一个动词，即王充所说的“断木为椠”。但这也明白可以看出，曾作动词的“椠”是指“砍”（即“斩”），而不是“削”。试问，要把生梨的皮去掉，能用刀来砍或斩吗？当然不能。

　　顺便说一句，削掉生梨、苹果之类的皮，上海话也不是说qi,这个动词的读音不是“几妻”韵，而应是“烟鲜”韵，即与“千”同音。

　　事实上，意为“削”而音如“千”的字，早有现成的了，这就是“扦”。也是在《辞海》中，“扦”的义项之一是：“吴方言，修剪之意。如扦脚。”我们知道，扦脚主要就是扦掉脚上的皮（死皮）。同是上海辞书出版社出版的《当代汉语词典》，它对“扦”的释义，其中一项便是：“［方］削；剪：扦脚／苹果要扦掉皮再吃。”这里说的“方”当然是指吴方言，而其所举的语例（苹果扦皮），更是明白无误。“扦”用作上海话的一个动词，确实很合适，把生梨、苹果的皮削掉，要用手——左边挑手象意，右边“千”则是象声。

　　放着现成的“扦”不用，却另择表意不恰的“椠”，而且前者只有六划，后者有十二划；如此舍近就远，取繁弃简，真有点搞勿懂。