英国营养早餐食品企业“维他麦”调查了2000名成年人吃早餐情况。结果显示,调查对象中,51%早上花3分15秒吃早餐,多数人没时间每天吃早餐,八成一周只吃3顿早餐。
调查对象中,5%承认,由于时间紧迫,不得不在卫生间解决“战斗”;超过三分之一在公共汽车或火车上吃早饭;七分之一一周中至少一天在办公桌前吃早饭;五分之一出家门时随便抓一片面包,边走边吃。
不少地区超过半数调查对象早上忙着上网或看电视,干脆不吃早餐。这一比例在伯明翰为59%,伦敦为57%,布里斯托尔为52%,曼彻斯特为51%。
调查显示,没时间吃早饭的主要原因是忙着查看邮件、浏览社交网站和微博以及看电视。
英国《每日邮报》5日援引“维他麦”营养学顾问沙恩·波特的话报道:“事实是,不吃早餐的人一天营养不足。我们都越来越忙,这意味着花时间坐下吃一顿健康早餐然后(精力充沛)度过一天比以往更重要。”