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~~~姜堰市之春养殖专业合作社走访记
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2011年12月06日 星期二 放大 缩小 默认   
上海鹊子江苏翱翔
姜堰市之春养殖专业合作社走访记
■当地农民股东开心地领取年终分红 种楠 摄
  一家养鸽合作社,在全国业内有名:“姜堰市之春养殖专业合作社”。这是上海立春鸽业合作社在江苏异地养殖向外拓展的成功典范。日前,记者走访“之春”,在棚舍里,丹麦王鸽体系的“宝石花”、“灰鸽”,还有法国的黑卡糯,这些鸽子毛发紧凑、光泽亮丽,非常神气。“立春”在上海年产15万羽,在姜堰一年却达到了25万羽。如今,它的大门口赫然挂上了“中国农业科学院家禽研究所科技成果产业示范基地”的牌子。

  走进之春养殖专业合作社,记者看见一台像过去的行车一样的全自动喂料机,在空中的轨道上开过去,那是下料给鸽子吃。再开回来,则把地下的鸽粪收集起来,这是刮粪机。来自上海浦东新区“十佳”农民致富带头人的立春鸽业负责人朱立民自豪地说:这是根据机械原理,自己研发的,在全国养鸽行业是领先的。 

  在鸽笼里,老鸽子正在呕食给乳鸽吃。乳鸽在28天里自己不采食、不饮水,都靠喂,所以乳鸽娇嫩值钱。鸽子住的宽敞不说,还有点“复合式”的架势。上面生蛋,蛋下来顺着斜坡滚到栅栏外的铅丝沟槽里,收蛋,人只要捡取就可以了。 

  28天以后,差的淘汰,好的放飞到高敞空阔的大棚里,7米宽8米长的大棚容纳500羽鸽子,振翅翔集时非常壮观。机械化、电脑程控养鸽后,人工大大节省。从烟台农牧学院毕业的今年33岁的张振峰告诉记者,养鸽主要是卫生防疫,以及核心种群的建立,有了好的品种,才有好的产品。 

  养鸽是辛苦的。尤其是鸽子配对很不容易,养鸽人要天天进棚观察,如果两只鸽子亲亲热热,那就是配上了。反之,如果两只鸽子天天打斗,那就要换鸽。鸽子绝对是一夫一妻的,甚至还有点自由恋爱的味道,不能强行拉郎配。这就给养鸽人增加了难度,但是所有付出都是有回报的。 

  鸽子浑身是宝。江苏省分管农业的副省长黄莉新来了,她表示一定要支持鸽业发展。现在,从姜堰市之春养殖专业合作社出来的鸽子,会同上海之春鸽业专业合作社的羽肉鸽,汇流一起被开发成鸽肉酱、滋补鸽汤等80多个系列产品。

  本报记者  朱全弟

     
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新民晚报长三角/社会·生活B02上海鹊子江苏翱翔 2011-12-06 2 2011年12月06日 星期二