为保证虫草上乘的品质,万承志堂采收虫草专家组依据专业知识和多年实践经验,在行业内率先建立了《万承志堂那曲冬虫夏草产地直供品质标准》。
【优选产地标准】
道地虫草品质好,只认定那曲前3名产区
万承志堂历来讲究选材道地,因为道地是评价品质的“金标准”。西藏那曲出产的是世界公认的道地冬虫夏草,那里海拔在4500米以上,干旱、极寒、日照强烈、昼夜温差大的气候,特别适宜冬虫夏草生长,自然环境是所有虫草产地中极优越的。其他还有青海玉树以及其他产区。
而那曲地域广阔,万承志堂派出的专家组精益求精,发现优质虫草集中分布在聂荣县、巴青县和比如县,出产的冬虫夏草内含虫草素、虫草酸与虫草多糖等营养物质含量非常高。万承志堂优选了这3个县,专门在当地设立采收点,定点采收高品质的冬虫夏草。
【采收时间标准】
头草营养价值高,只采收20%头两周的虫草
人们进补冬虫夏草看重的是其有效成分的滋补价值。而虫草的有效成分含量与采收期有着密切联系,凡是提前或者错过采收时机,都会失去了它珍贵的营养价值。
万承志堂对采挖时间要求非常高,只选择采新期头两周内的头草。因头草的草头较短,采挖时较难发现,产量较低,仅占当年虫草的20%左右,异常珍贵。两周以后的就是尾草,草头过长易被发现,但是部分营养成分已流失,虫体养分被吸干,容易形成无营养价值的瘪草。
【精品筛选标准】
根根精选把关严,只有过6重考验才可上柜
产地直供的每一根虫草在上柜前,必须严格经过六道质量关:金属检测仪检测,权威专家鉴定、去灰分、分断草、干燥控水分、称重分级等数个加工步骤,不容丝毫怠慢,被精选过的虫草可谓根根精品,让消费者放心购买,安心服用。