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仁川唐人街不仅有餐馆、礼品店,还有博物馆、公园,各国游客在此——~~~
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2014年09月21日 星期日 放大 缩小 默认   
仁川唐人街不仅有餐馆、礼品店,还有博物馆、公园,各国游客在此——
感受中华“活文化”
钟喆
■ 周洁和她做的如花的花卷
■ 韩国青年在三国志壁画前驻足观看 本版照片 钟喆 摄
  如果你想了解一段历史,最好的方式有两种,一读书,二读人。两者我都喜欢,尤其喜欢的是后者。所以,闲来无事总喜欢看崔永元整理的那些口诉历史。

  在悉尼,在伦敦,都去过唐人街,仁川唐人街规模不算大,却是探访最深入的一次,因为遇到徐学宝。

  仁川唐人街远离市区,却很热闹。据说,100多米的街区,最多时一天要接待2万人的客流量,而且大部分是韩国游客。现在,在此居住的华侨已经达到五六百人,其中不少是华侨的第二代或第三代。这里除了餐馆、手工艺品商店,还有博物馆、学校、公园,像“微缩”的中国景观。

  唐人街进门是个大牌楼,很像前门大街的那个,拍照留念的人甚多。此外还有庙宇、三国志壁画街。夜幕降临,很多韩国年轻人会在这几个地方驻足,尤其是三国志壁画下,他们仰着头一幅一幅读下去,看上去很认真。

  在一家店铺里,认识了面点师周洁。几个面饼在她手里一捏就成了一朵花;手中的花卷,蒸出来后如同一朵朵花。这不就是一种活生生的文化传承嘛。周洁说,像这样的花卷,她一天要做500多个,也就是说,一天有数百名各国游客通过她的手艺,了解到中国饮食文化的博大精深。

  徐学宝在唐人街算是比较成功的商人。因为在这条街上,开得起3家店铺的,只有他一人。不过,他递过来的名片头衔,却是仁川国际青少年文化学术交流协会国际部会长。

  为富思仁。徐学宝现在有很多社会活动,他最关心的是中韩青少年文化交流。“前些年,我们组织的中韩学生交流活动局限在艺术方面。借着亚运会的契机,未来我们想把文化交流拓展到体育领域。”

  少时体弱,徐学宝练过多年八卦掌,现在年过半百,他说身体硬朗,多亏武术运动。“练武术越是水平高,越是内敛。不仅可以强身健体,还能参悟人生真谛。未来,我们想邀请中国学生来这里教韩国孩子武术,让韩国学生教中国小朋友跆拳道。”

  文化需要传承。现在,世界各地很多唐人街都成了中华美食街,而在仁川,这里有更广阔的中华文化传播,它们是中国的活文化,影响世界,影响未来。

  特派记者 钟喆(本报仁川今日电)

     
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