长期以来，不少上海人走亲访友或者生病慰问，首先想到的可能都是铁皮枫斗。但是经过会员中心与会员沟通发现，有些会员家中的铁皮枫斗根本不是真的。一直致力于为会员服务，会员中心此次组织铁皮活动，目的不仅在于将好铁皮推荐给广大会员，更希望借此活动教会会员如何识别铁皮枫斗，不再轻易上当。会员中心相信，让消费者成为半个专家，行业才能更规范。

　　正宗铁皮枫斗出雁荡，吃铁皮看清“三指标”

　　天然滋补品的分布和生产，离不开一定的自然条件。在铁皮枫斗的数千年文化里，温州已经成为铁皮枫斗品质的代名词。据了解，温州石斛主要生长于乐清雁荡山。每年的3-4月是铁皮石斛鲜条的上佳采收期，采收之后种植户会将新鲜的铁皮石斛鲜条进行烘烤、打卷，做成各类铁皮枫斗制品。随后，6-7月份是每年铁皮枫斗新货集中上市的时间。

　　雁荡山生态环境极佳，土壤肥沃，水质纯净，年均气温18.1摄氏度，年均湿度在72%以上，无霜期为270天，非常适宜铁皮石斛生长，加上雁荡山的火山地质，这里出产的铁皮枫斗不但胶多渣少，还富含超高的石斛多糖、石斛碱和极高的矿物质。

　　为了规范雁荡山铁皮石斛基地的种植标准，乐清市严抓“三指标”。这里的“三指标”说的是灰分指标在6%以下，多糖指标在25%以上，浸出物指标在6.5%以上。

　　“多糖指标消费者都比较了解，而灰分和浸出物这两个指标也很重要。灰分代表杂质含量，越低越好。而浸出物代表铁皮石斛中的有效成分含量，包括石斛活性多糖、石斛碱、菲类化合物、氨基酸、微量元素等，含量越高越好。” 乐清铁皮石斛产业协会资深人士特别提醒。

　　“道地又实惠，以后买铁皮枫斗还找会员中心”

　　目前，许多商场专柜，铁皮石斛的品牌众多，价格更是眼花缭乱，贵的二三十元一克，便宜的也要十几元一克。同样是铁皮石斛，品级一样，为何会出现这样的现象？正宗雁荡山铁皮石斛，真有这么贵吗？

　　据介绍，目前乐清分布着7000多亩铁皮石斛种植基地，是全国铁皮枫斗的主要集散地。我国野生铁皮石斛已被禁止采挖。所以现在市面上能够买到的铁皮石斛，都是由人工繁殖、栽培而来的。这其中分为大棚种植和仿野生种植两种。毋庸置疑，仿野生种植的铁皮石斛由于生长环境更接近野生的铁皮石斛，所以有效成分含量也更接近野生的，自然品质更高。但面对全国市场的庞大需求，雁荡山仿野生铁皮石斛供不应求，出现以假乱真的现象。

　　本次新民健康会员团购的铁皮石斛干条，来自乐清大荆镇，是雁荡山铁皮石斛核心种植基地。种植大户老张师傅，这位一辈子献身于铁皮石斛种植事业的老人，一提起现在的石斛市场，不免有满肚子的话要说：“雁荡山铁皮石斛品质高，销路好，有些运来加工的铁皮石斛，纷纷自称是雁荡山铁皮枫斗，有的甚至直接冒充仿野生铁皮，把我们雁荡山铁皮石斛品牌糟蹋了。我的铁皮石斛是种在雁荡山上的，仿野生环境，在种植环节的人工成本投入就要远远超过大棚种植，而且三年里面只有不断地投入，没有一点产出。到了第三年，仿野的铁皮石斛虽然能够采摘了，但是因为完全没有人工干预，所以没有大棚的粗壮，同样是一亩的地，产量却不及大棚的二分之一。4-6斤鲜条才能烘成1斤干条。”

　　“另一方面，为什么有些消费者舍不得买正宗雁荡山仿野生铁皮？因为贵！”，老张师傅认为：“但贵的原因不是因为种植户。”张师傅算了一笔账，因为种植户的铁皮干条或枫斗只能作为初级农产品卖给品牌商，所以尽管种植户的供货价很实惠，但如果品牌商按高毛利定价，再通过各级经销商层层加价到消费者手里，就成了昂贵的奢侈品，这就迫使很多消费者转而购买非常便宜的紫皮，甚至铜皮水草。“这对我们这些希望通过道地铁皮给消费者带来真正实惠的人来说，是非常痛心的一件事。今天你们想到把铁皮干条直接供应给会员，非常有创意！省了我人工钱，也直接为消费者省了钱。谁能想到正宗雁荡山仿野生铁皮石斛能这么实惠！”

　　作为普通消费者，想买到正宗雁荡山铁皮枫斗，仅从外观上很难区别。据了解，会员中心组织的道地雁荡山铁皮石斛，现场可以直接品尝鉴别——拿一根铁皮石斛嚼一嚼。据介绍，铁皮石斛味道有点甜，紫皮石斛没有苦味，铜皮枫斗大部分有苦味。而雁荡山的铁皮石斛，更是黏性十足，行家总结是：黏牙的，渣少的，香气够的，才算上品雁荡山铁皮石斛！买过的会员也赞叹道：“道地的品质，实惠到家的价格，以后买正宗雁荡山铁皮石斛还找会员中心！”

　　铁皮磨粉服用，买干条更合算

　　新民健康会员服务中心上期组织的雁荡山铁皮石斛干条团购活动，让很多老“铁粉”激动了一回。有服用铁皮石斛习惯的王叔叔在电话中说道，他一直都在吃雁荡山的铁皮石斛，以往每次都是在药店或者商场专柜少量购买，毕竟价格挺高的。“这次会员中心组织的铁皮石斛团购活动真的太实惠了，仿野生的铁皮石斛才卖2.9元一克，刚在报纸上看到的时候，我还以为看错了呢，甚至怀疑到底是不是真的。”在南京西路馆看到实物并且品尝了之后，王叔叔的疑虑就打消了，并说道：“这个铁皮石斛黏牙，渣还少，有股子清香。我这次买了3斤，足够吃上很长一段时间了。”

　　一直在吃铁皮枫斗的顾阿姨也说道：“雁荡山铁皮枫斗我是常年吃的，所以希望能买到品质好，价格实惠的道地雁荡山铁皮。”但是尽管市面上“经销野生铁皮枫斗”、“正宗铁皮枫斗”的招牌随处可见，可是阿姨总是担心货不对板！据了解，一些商户以紫皮、铜皮、硬脚铁皮、水草、刚节等非普通石斛来冒充“铁皮”销售。甚至会把劣质石斛做成“铁皮”色深的效果，在加工时用报纸、煤油、柴油、泡沫塑料燃烧发出的浓烟来熏黑。这些所谓的铁皮石斛大多颜色较深，嚼在嘴里没有应有的青草香味和明显的粘稠感，嚼完后还有些纤维嵌在了牙缝里。更有商家以云南铁皮枫斗冒充雁荡山铁皮枫斗，还有用等级蒙骗消费者，以普通等级产品按特级价格卖给消费者，造成部分服用者达不到真正滋补效果。“新民健康会员团购，可以放心平价吃铁皮，太开心了！”吴瑞莲　　

　　中秋献礼

　　正宗雁荡山仿野生铁皮枫斗团购特卖4.9元/g

　　满500g送50g（同品同规格），满1000g送200g（同品同规格），满3斤送1斤（同品同规格）！探底3.6元/g! 

　　免费打粉,限9日-11日三天。

　　中秋到了，给至亲送上滋补良品铁皮石斛是许多人的心愿。本期新民健康会员中心特别推出2015年新采摘正宗雁荡山仿野生铁皮枫斗会员团购活动，团购特卖4.9元/g，满500g再送50g，满1000g再送200g,满3斤送1斤！探底3.6元/g! 免费打粉,仅限9号-11号三天,卖完即止。会员朋友可拨打团购热线021-80261688参加团购，或到晚宝良品南京西路馆（南京西路555号555商厦一楼）现场选购。

　　正宗雁荡山仿野生铁皮干条第二轮特卖启动，限9号-11号三天，直购价仅2.9元/g

　　买500g再送50g（同品同规格），买1000g再送200g（同品同规格，相当于2.4元/g），提供免费打粉

　　特别说明：会员中心打粉专业设备可磨成180目超细粉(与面粉的细度差不多)，但每小时只能磨3-5kg。为了避免会员到店等候时间过长，会员朋友可拨打团购热线021-80261688参加团购，订购后，可选择直接磨粉并快递送货上门；或选择将铁皮石斛干条或枫斗快递送货上门，之后自行至晚宝良品南京西路馆打粉。