该课程由新西兰葡萄种植与葡萄酒酿造协会以及新西兰贸易发展局共同开发，满足中国各地葡萄酒爱好者对新西兰佳酿相关知识的渴求。一级课程由官方认证批准的葡萄酒专业人士教授，带领学员系统地了解新西兰葡萄酒产区、品种、风格以及品酒技巧等。以中文教授的课程将会在几个小时的学习过程中，教学员们品鉴数款新西兰顶级葡萄酒，每位学员在完成课程后都将获得“新西兰葡萄酒鉴赏家”的认证。　　　　　　 伯裕