由中国营养学会主办的“2016全谷物营养与健康论坛”近日受到了广泛关注。论坛汇聚了众多两岸四地的营养学权威，大家交流并研讨了全谷物的重要性与营养价值等议题。作为积极参与全谷物食品推广以及膳食营养普及教育的燕麦领导品牌，百事旗下桂格的营养专家朱一帆博士发表了“燕麦对健康的重要性”的专题演讲。他指出：“全谷物类食品，含有丰富的膳食纤维，也是提供B族维生素、矿物质和蛋白质等营养素的重要食物来源，在维持人体健康方面发挥着重要作用。