本报讯 每逢清明时节，江南水乡最有特色的农家传统点心要数麦芽团子，它不仅口感好，营养丰富，还寄托着人们对于清明的一种别样情结。近日，在德清县新市镇蔡界村里，村民们正忙着做麦芽团子，以此馈赠亲友品尝。据悉，麦芽团子作为该镇一款特色小吃，至今已有百年历史，且原材料里不添加任何糖分，淡淡的甜味完全来自麦芽本身，就像把春天揉进了味蕾里，深受苏浙沪游客们的喜爱。 王正 摄影报道