这是一个普通的护工的故事。也许你的身边，就有这样的人；也许你也希望，能遇上这样的人……养老事业，需要更多这样的“欢笑”。
大舞台上初亮相
养老公寓的餐厅，纵向有四排餐桌，横向有十四排餐桌，面积约400平方米，犹如一个大舞台，每天早中晚三次，每次两小时，上演着生命延续必不可少的“进餐好戏”。
按理说厨师应当是主角，他们在专业营养师的指导下，冒着酷暑高温，烹饪出多种多样营养丰富的美味佳肴；但他们充当着从不露面的“幕后英雄”，抛头露面登台演出的是十名不到的女服务员，她们穿着淡紫色的上衣，黑色的长裤，腰里束着小围兜，不停地在一排排一行行饭桌间往来穿梭，或直行或转弯、或进或退或暂停，跳着曼妙的舞步，有的用双层小推车、有的用托盘将热气腾腾美味可口的饭菜送到长者的面前，恭敬地请他们享用。
由于用餐有先有后，很难分出明显的批次。前者餐毕，服务员必须立即将餐盘和碗、盅里的剩饭剩菜与残汤剩水以及使用过的塑料垫和筷子调羹收走，并把桌面擦抹干净。后续跟进的服务员，从手推车里取出干净塑料垫，放入桌面，放上白磁托，搁上干净的筷子与调羹，以便后来用餐老人一到即可入席使用。看似繁杂，但井然有序，忙而不乱。
作为前台的“演员”，她们文明有礼、面带微笑、服务到位，堪称出色。但因缺乏鲜明的个性特色，虽说“出色”却很难说是“出挑”。于是当有一个特别惹眼的身影出现时，就格外让人难忘。
我入住不久，算是新来乍到，进入餐厅较迟，刚在餐桌前坐下，就听到一位服务员“咯咯咯”的欢笑声。真是笑声夺人，让人惊奇。旁边的周老师笑着告诉我，这位开怀大笑的服务员名叫周伟伟，总是先闻笑声，后见其人。她最爱笑，有人说她像吃饱了“笑药”哩。
将目光投去，只见原先蹲着和一位精瘦老太对话的周伟伟，正在笑着说：“您以前总说没胃口，吃不下，今天不是食欲大振，把点的饭菜一扫而空，全吃光了么？您需要补充营养，让自己长胖点，来改变全是骨头架子的形象嘛！”说完又笑了起来。老太太也随之眉舒目展，咧开了嘴，笑出了一个小小的弧度。欢笑还真能感染和传染人呢！一个为无亲无故的人胃口大开而由衷欢笑的人，在当下现实生活中并不多见。这表明她有一颗异乎常人善良的心。
此刻，她站了起来，我利用等着上菜的间隙打量着她：约1.70米的身高，齐耳的短发，圆端端的脸，明亮有神的双眸，壮硕的躯干，有力的四肢，利索干练的双手，一副既普通而又典型的劳动妇女的形象。由此，会令人不由自主地想到一切劳动和全体劳动人民来，值得敬重与赞颂的劳动人民！
轻重急慢各不同
此后，我一直关注着她的欢笑声，即使我不关注她的欢笑声，它也会穿越时空钻入耳孔，像《欢乐颂》的乐曲漾在我的耳畔。有时她蹲下身来和一位郁郁寡欢的老伯交谈，由于距离较远，只听到窸窸窣窣的声音；有时，她和沉默寡语的老太窃窃私语；时而，又和一位退休女教授谈笑风生。我对这些交谈的内容十分好奇，但作为旁观者又必须保持必要的冷静，只能静观默察。只有一次，因距离较近，加上我侧耳细听，才明白一位离休干部在赞扬她服务时出手很快，她则幽默地说：“在这点上要向小偷学习，你还木知木觉，眼睛一眨，你的皮夹就成了他的皮夹，他立即消失在人群里。当然，我不是学当小偷，我恨小偷，不少人吃过他们的亏，我也不例外。我只是想把他们的快手快脚学到手，更好地为养老人员服务。”说完她“唏唏”笑了，那位离休老者也跟着笑了。
繁忙时，她总是手勤脚快，有时真恨不得再长出一只手来。有一次，我拿着填好的菜单，站在过道边等她，想让她带进厨房去。只见她双手紧握车把，从西端行如风而来，像在火线上一样。我扬起菜单，她腾不出手来接，便急中生智张了张嘴，示意我把菜单放到她嘴上，叼着菜单向厨房奔去。后来她给我上菜，我笑着说：“你以嘴代手，成了‘三只手’了。”她“咯咯”笑了，解释说：“今天有两名服务员轮休，人手有点紧。”
仔细分辨一下，她的笑声语气、高低、快慢和长短是各不相同的，加上相应的肢体语言，更显得五花八门、多姿多彩——
“嚎嚎好好”，并用右手在饭菜上方绕两圈，那是意在激发起老人们的食欲，果然老人们拿起了筷子或调羹，有人开始夹菜，有人开始喝汤，有滋有味地进餐。
“哎哎咽咽”，辅之以仰脖低头的动作，这是提醒老人都到了“走路防跌，吃饭防噎”的高龄，不能像年轻那样狼吞虎咽，一定要细嚼慢咽。老人们点头称是，将一块精肉或燻鱼，像老牛反刍似的反复咀嚼，直到成为齑粉才放心下肚。
“唏唏嘻嘻”，这是在看到老人精神萎靡时，用笑声做“心理按摩”，并辅之以拍肩捶背的动作，直到从表情看到老人心里由阴转晴，再用这样的笑声表达自己的高兴和对老人去除心理障碍的祝贺。
“嘿嘿哈哈”，并辅之以前仰后合的动作，这往往是对老人取得进步的庆欢，如有个别老人原来要由护工推着轮椅来餐厅用餐，经过锻炼居然能自己走进餐厅吃饭；有的老人手发抖，吃东西要护工喂，后来能“自食己力”了。
有一天，我约了两位老人，晚上吃饭时带两瓶酒下来一起喝，怕下酒菜不够，我还带了一包奶味花生。周伟伟手脚麻利地给我们上完菜，正当我们举杯相碰时，老黄提议说：“慢！周伟伟长期热心周到为我们服务，今天借此机会我们敬她一杯。”大家齐声说好！周伟伟落落大方端起酒杯也和大家相碰，我对她说：“你也搛菜过酒。”她说不用，一仰脖就一饮而尽。我称赞她的豪爽，做事雷厉风行，风风火火，像个女汉子。她自嘲地说：“风风火火也疯疯癫癫，在座的都是老长辈，以后就叫我疯丫头吧！”说完又“哈哈哈”仰天欢笑起来。
她的笑声还有多种，无法也无须一一列举了。对欢笑和辅助性肢体语言，至今还没有一个部门或个人做出过规范性的硬性规定，全凭她的爱心去创造。如何测出她欢笑声中的爱意，难以量化。有位老人说，她的欢笑是我们老人最好的“开胃菜”；另一位老人说，这种欢笑能让我们变得年轻，“笑一笑十年少嘛！”这可能是最具权威性的评价了吧。
适合的就是好的
这样爱笑的周伟伟，是怎么进入养老公寓工作的呢？据我所知，应聘人员是要经过较为严格的面试的，于是对她做了“采访”。她回答：“当时的主考官王经理向我提出了两个问题：一是你有什么特长？”
她脑子像疾风猛吹下的风车叶轮，飞快运转起来。她继承了她爸乐观的天性，爸是个地地道道的农民，改革开放包产到户后，粮食产量节节攀升，加上搞副业，生活一天天好起来。爸妈想到当年贫穷，为活命不得不忙于土里刨食，因此未能好好上学念书，现在日子有了转机，就想好好培养她这个长女。他们语重心长说：“别的什么事都不要你干，你只管一门心思上学读书，小学、初中、高中、大学，一路念上去，爸妈再怎么辛苦也要供你。”可是她别的功课还行，脑子里就是缺少数学细胞。数学成绩差得吓人，初三时有一次数学只考了1分，老师把她叫去谈话：“周伟伟呀，你这数学成绩差得出乎我的意料！考卷里不是有百分之四十的选择题嘛，你就是蒙也能蒙它20至30分来呀！”成绩差得太离谱，令她无地自容，可是她又想，“瞎蒙”那不是投机取巧吗？不懂就是不懂，做人应当诚实呀！
别说上大学了，她连考高中也无望，上学生涯就到头了。罢了！只能老老实实去打工。17岁时，她来到温州一家制鞋厂，决心埋头苦干，经常是一天干10多小时的活，连手指受伤也照样坚持，她要自觉养成吃苦耐劳的习惯。乐观开朗、诚实守信、吃苦耐劳，这些属于思想性格、意志品质的东西，能算是特长吗？恐怕不能算。她对主考官回答说：“您所说的‘特长’，也许是指娴熟地掌握某方面的技能技艺技巧，我确实不具备这样的特长。”
王经理听后面露意味深长的微笑，接着，提出了第二个问题：“你认为自己到养老公寓来适合做什么工作呢？”
她毫不犹豫地回答：“做服务员，全心全意为老年人服务。这项工作对我来说是再合适不过了。”
是的。第一，她对老人有深厚的感情和长期的接触。她从小是奶奶领大的，同睡一张床，奶奶几乎每晚都给孙女讲古代和现代的故事，听完故事，她才能安然入睡。凡有点好吃的东西，自己不舍得吃，都留给她吃。等她懂事后也照顾奶奶。她对奶奶的感情比对爸妈的感情还要深，在温州打工时，心心念念牵挂的就是奶奶。春节回家，用打工挣来的钱，给奶奶买吃的穿的用的，孝敬她老人家。婚后，她对公公婆婆也很体贴孝敬。第二，她有一个如意郎君，他不但工作出色，收入不菲，而且思维活跃，性格开朗，人缘极好，对她进入养老公寓工作将会大力支持。当然，她也不想讳言，她的再就业，也不排斥攒钱的因素。怀着对美好未来的向往和追求，努力奋斗，不正是实实在在的人生吗？
第三天一早，周伟伟就来餐饮部报到，踏上了她自认最适合的食堂服务员岗位。从此，开始了她的“播种”生活——虽然从小因受宠爱很少下田劳动，但耳濡目染，她对播种当然不会陌生，现在，她可能是在有意识或无意识地，向饱经沧桑或受丧偶之痛的长者接近干涸的心田，播种“欢笑”吧？这无疑是一场“及时雨”。久旱逢甘霖！
应当说，对那些曾历经风雨、不遗余力为祖国建设做出过贡献，而如今在人生舞台快要谢幕前，来此颐养天年的老人们，最需要的就是这样率性、敬业的养老工作者。或许性格天注定，可遇不可求，但至少，她是一个值得被记录，被阅读，被学习的劳动者。
愿这样的欢笑声，能充满所有养老机构；愿在这样的欢笑声的助推下，养老事业犹如鸿鹄展翅，飞得更高更远！
在养老服务行业面对的种种困难中，基层从业人员的待遇偏低、流动性大，是不争的事实，这或多或少也影响到了服务的质量。而本文则是一个生动的例子：一个能将笑声洒遍人心的护工，一定是受欢迎的。可以进一步深思的是，除了发扬这样积极乐观的精神面貌，能否从行业整体上，通过实际手段，提升基层从业人员的积极性，让从业人员都能由衷地“笑起来”，可能是更加长远、有效的机制。这就需要全社会的共同努力。
近日，国务院办公厅发布《关于印发完善促进消费体制机制实施方案（2018-2020年）的通知》，其中重要的一条是取消养老机构的设立许可。养老服务有了新的发展机遇，新一代的周伟伟，相信正在成长、长成的途中。
