1956年,戴桂桃被沪东新成立的少体校选中,开始了自己的足球生涯。“当时少体校的小朋友都是工人家庭的子女,家里条件比较一般。当时体育场给我们提供衣服、鞋子等,甚至还有牛奶喝,这对我们来说简直像到了天堂,太幸福了。”当年戴桂桃家里买不起球鞋,踢球用的足球还是小伙伴们你一角、我一角,用自己的压岁钱拼起来买的小皮球替代的。
在少体校训练的那几年,戴桂桃所在的队伍代表上海队参赛,屡获佳绩。“当时,多家媒体都曾报道过,我还留着当年晚报的报道,上面有我的名字。”
从少体校退役后,戴桂桃进入厂里工作,但业余时间还经常带领队员们进行足球训练。他说:“现在我觉得带队练足球,条件比过去好太多。现在的学校和家长都非常支持。我希望广大的足球爱好者,大家目标一致,使我们中国的足球早日站到世界前列。”
杨叶