经典大白熊：橘子汽水“北冰洋”

　　北冰洋食品公司的前身是建于1936年的北平制冰厂，1949年收归国有，1950年改名为北京市食品厂，并正式注册“北冰洋”商标以及雪山白熊的商标图案。作为正宗的国产饮料，北冰洋橘子汽水的销量一直不错，在北京更是老百姓享用火锅、小龙虾、烧烤、川菜等重口味佳肴时喜欢搭配的饮料。“北冰洋汽水对老北京人来说，是和老酸奶、冰糖葫芦齐名的‘北京制造’，富有特色的大白熊标志更是北京人心目中的本地商标。”北京市民魏先生表示，自己从小就喜欢喝北冰洋的橘子汽水，“小时候，小伙伴们在胡同里玩闹纳凉，几乎每个人手里攥着的都是北冰洋的玻璃瓶。五六十年代，国内的经济刚刚开始复苏，一毛钱的汽水对于一个月收入只有20几块钱的家庭来说，算是奢侈品。”

　　不过，即便是这样拥有老百姓满满口碑的国产品牌，也曾在1999年因为品牌并购等原因面临停产，好在2011年9月北冰洋重返市场，重新以大红袍红桔为原料制作的高品质汽水，赢得了老粉丝的重新关注。“现在老北京人购买这个品牌的汽水，一是因为它的确健康，再就是怀念以前的味道。”魏先生表示，北冰洋汽水的玻璃瓶、金属盖、橘子口味的传统产品元素至今都不曾改变，这让年逾花甲的他又想起了小时候盛夏的清凉记忆。

　　中药味汽水：崂山可乐、天府可乐

　　国产汽水中还有主打中药概念的品牌。其中，尤以成立于1953年的“崂山可乐”著称，它以独特的中药配方，在80年代始终处于供不应求的状态。90年代被可口可乐公司收购后，崂山可乐于1997年停产，直到2004年收回商标才重新回归。复出之后，崂山可乐在延续原有优良品质基础上，顺应最新消费趋势，在崂山矿泉水中加入乌枣、白芷、良姜、丁香等多种中草药成份及二氧化碳气体，不仅更为健康，而且口感清爽甘甜。而青饮集团旗下主打“崂山矿泉”品牌的崂山白花蛇草水、崂山苏打水等系列饮料产品，不仅先后亮相上合组织年会等高端场合，更以独特的味道成为“网红饮料”。

　　与其他国产饮料品牌类似，重庆天府可乐集团公司也曾陷于与百事可乐公司合资后重新索回品牌的过程。天府可乐于2016年复出，这个沉寂多年的可乐品牌才终于重新回到大家身边。天府可乐的特别之处，在于配方全部采用天然的中草药成分，不含任何激素，经同济医科大学的医药学病理学实验证实，这一配方甚至可以有效抵抗致癌的黄曲霉素。据悉，天府可乐还将陆续推出天府锦橙、巧克力香槟、苏打水和盐汽水等产品，以满足更多消费者需求。

　　海派汽水：延中、正广和盐汽水

　　在各个电商平台上，华东地区尤其是上海地区，夏天最受欢迎的饮料之一就是盐汽水，是碳酸饮料类销量的“隐形冠军”。

　　作为上海的特有饮品，加了盐的汽水，曾是工人们补充水分最好的夏日饮品。“从20年前入职开始，几乎每年公司都会把盐汽水作为高温慰问的物资之一。”国企员工张先生表示，虽然时代发生了改变，但是自己对盐汽水的热爱却从未曾改变，“上海人喜欢两个牌子，一个是延中盐汽水，一个就是正广和的盐汽水。”张先生透露，在耳濡目染下，儿子现在也对这种传统饮料情有独钟。“小孩子喜欢运动，打完篮球，觉得盐汽水适合补充水分和盐分，还比一般的运动饮料多了富有冲击性的口感，盐汽水在年轻人群体里也挺有市场的。”　　　　　　　　　　   许璟莹