A23:新民海外/尼日利亚
     
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尼国美食 让你馋涎欲滴
马烽
  到过尼日利亚并在那里品尝过这个国家美食的游客,一定不会忘记这个非洲第一大人口国家,在美食方面同样不输欧美。

  这里先为大家介绍5种尼日利亚美食。

  1.米饭和蔬菜肉

  尼日利亚人通常以大米为主料。做米饭和蔬菜汤是美味、营养和健康晚餐的完美搭配和最佳选择。你可以把米饭分开煮。然后用一块肉或鱼(胡椒、洋葱、豆子)把蔬菜一起炖或分开炖。在盘子里放一点米饭和蔬菜,加上一块煮过的鱼或肉,你独特的尼日利亚晚餐就可以享用它了。

  2.大蕉粥

  作为尼日利亚的顶级美食之一,这种粥也很容易煮。它富含维生素,能让你在晚上吃饱。顺便说一句,大蕉——它是香蕉的一种——在尼日利亚非常受欢迎,因为这种食品可以与许多不同的菜肴一起烹饪,这要归功于全国各地都知道的大量美味食谱。不管怎样,你只需要一些未成熟的大蕉、洋葱、胡椒、调味料、你喜欢的香料和鱼就可以做出有史以来最美味的大蕉粥了。

  3.小麦团搭配秋葵汤

  据附近的一位厨师说,在尼日利亚,这是一款最好的食品菜肴,它可能需要一些时间去做饭,但结果会让你觉得是值得的。

  4.炖牛肉配意大利面

  尼日利亚人喜欢做意大利面和炖牛肉。尼日利亚菜做起来很快,很适合做晚餐。你只需像平时一样煮意大利面,如果你能将一块好牛肉和蔬菜(洋葱、胡椒、西红柿、调味料、香料)一起炖,并将你的熟肉和意大利面混合,你的炖菜会非常好吃。

  5.鱼肉配山药

  这道美味佳肴最大的优点是你能快速地做好。与尼日利亚的一些复杂饭菜不同,用鱼和山药做的炖菜烹饪简单,一点也不费事。你需要用任何你吃的鱼(最好是新鲜的)、山药、你选择的蔬菜和你最喜欢的香料。山药与番茄,辣椒,洋葱煮熟在一起,真的是美妙的。如果你能炖一些鱼,你的晚餐会很棒。

  马烽

     
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