一个个被巧克力包裹的酥皮球中注满了奶油，轻轻将软糯的酥皮咬下去，香甜的鲜奶油与丝绸般柔滑的巧克力瞬间充满口腔，一旦开动很难停下来。一般搭配咖啡一起食用，且通常用手拿就可以了，不过为了避免吃相太难看或弄脏衣物，推荐使用刀叉，最传统的吃法是将小球倒过来，将巧克力包裹的一面当做底部。

　　可别小瞧了丹博斯球，它在荷兰可有着悠久的历史。顾名思义，它起源于丹博斯市（Den Bosch）。20世纪初，丹博斯市面包师Lambermont的一家面包店就已经开始售卖丹博斯球。

　　如今，丹博斯球有多种配方食谱，但最有名也最地道的一家店要数位于丹博斯火车站附近的Banketbakkerij Jan de Groot。这里的家族秘方食谱不仅吸引了众多游客，当地人宁愿排长队也要来这里大快朵颐。面包师精选食材之一是比利时巧克力，与浓郁香醇的纯鲜奶油堪称绝配。

　　Banketbakkerij Jan de Groot

　　地址：stationsweg 24

　　5211 TW’s-Hertogenbosch, the Netherlands

　　小月