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2016年11月15日 星期二 放大 缩小 默认   
豪华游轮上的优雅礼仪
潘中法
  文/潘中法 图/ TP

  日前,2016年国际旅游交易会在上海举办,笔者在此次旅交会上发现,坐游轮出游已成为国内游客最为推崇的休闲方式,游轮游在国内已成井喷态势。

  坐游轮出游,几天几夜,除了在房间里睡觉的时间,数千人几乎时时刻刻在公共空间共处,这也考验着国内游客在公共场所的举止规范。

  数月前,儿子替我和妻子报名参加游轮游。金风送爽的秋天,我们俩坐游轮体验了这种悠闲的旅游方式。坐游轮出游,整个海上旅途是放松、休闲、从容和尽兴的,但也有很多意料之外的遗憾。

  吃 自助餐上的浪费

  游轮上的吃是绝对“OK”的,一天24小时都有吃的供应。船上的自助餐厅每天除了早、中、晚8小时开放外,夜间还有22:30至次日凌晨5:30的夜宵供应。品位纯正,环境优雅的西餐厅下午、晚间准时开业,开胃菜、主菜和甜品规格很高,还有可口的冰淇淋。咖啡、甜点24小时供应。如果你懒得出房间,清晨5时至深夜12时可以电话顶约订餐,免费送到客房。在游轮上,可谓天天上菜馆,顿顿吃好、吃饱。

  但我和妻子还是看到自助餐厅的餐桌上有很多剩余浪费的食物。有趣的是,游轮上的外籍员工会飞快地,甚至是过于快地把那些狼藉的餐盘端走,快到甚至当你在进食过程中偶尔神游的时候,他们就会过来问你:还要吗?如果你没有及时回答“Yes!”他们就会当作剩饭剩菜全部端走。这充分说明,他们已经看惯了中国游客在自助餐厅的浪费行为,并采取了最有效的措施:加快清理速度!以确保自助餐厅的桌面始终保持着整洁干净。

  其实,拿中国人现在的自助餐和十年前的自助餐相比,餐盘里剩余食品的数量和叠放的餐盘数量,其实已经有了不少改观。虽然中国人在自助餐厅依然还很浪费,但浪费的程度已收敛了不少。如果自助餐的用餐礼仪需要时间才能养成,那么养成这个适度且不浪费的用餐修养则是一件刻不容缓的事。

  住 煞风景的不雅行为

  船上1600间房间,无论是阳台房、观景房、内仓房都是2人一间,十分宽敞舒适。独用的卫生间热水全天供应,闭路电视,中央空调。儿子给我们订的阳台房,拉开玻璃门就是独用阳台,一只小圆桌,两把躺椅。闲时,我会来个“葛优躺”,和大海近距离接触,看看海浪,听听涛声。这时耳边仿佛响起苏小明那“海风你轻轻地吹,海浪你轻轻地摇”动人的歌声,真乃舒适又舒心。

  不过住得舒心,把游轮当家,也要有分寸和尺度。我看到有很多国内游客穿着泳衣想从餐厅抄近路到电梯,以至于服务员只能不停地站在过道口微笑着阻止。还有客人居然穿着房间里的一次性拖鞋来餐厅吃饭。以至于,游轮上不得不把“不能穿一次性拖鞋进正规餐厅”等规定贴在餐厅门外。

  这让我想起近十年前,某外资游轮刚进入中国市场时,有位在游轮上工作的营销人员对我透露:当年游轮上的中国客人着实让船长有些始料不及——说话声音太响,吃自助餐时盘子里的东西总是堆得太高,又剩得太多,有人居然还穿着睡衣在游轮上到处溜达……外籍船长一直向她抱怨,希望她能带来一些“真正的客人”。不过我想随着游轮这种出游方式在中国的普及,这些不足之处,都应该会有所改观吧。

     
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