A23:金色池塘/乐活年华
     
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2019年05月18日 星期六 放大 缩小 默认   
美食摄影我们也爱
包玲
  □ 包玲  

  以前说,年轻人出去吃饭,菜一上桌,先举的一定不是筷子,而是手机。其实,不仅年轻人喜欢用手机拍食物,老年人同样喜欢。但在分享快乐的过程中,总感觉自己拍摄的照片没有网络上下载的照片好看。于是便萌生出想学习手机摄影技巧的念头。

  那日,彩虹养老中心的小李老师给手机学习班的学员们讲授了“拍美食八大技巧”。老师用电子大屏幕从各个不同角度展示了各种美食照片,让人垂涎三尺。

  老师说,第一注重选材,新鲜的食物拍起来好看。诸如:日式料理里精致的海鲜、寿司,或是西式糕点、下午茶等,都是色彩丰富的食物。

  第二注意光源,运用自然光。明亮光线能使食物颜色鲜明,更能拍出美味的感觉。但是注意不要让阳光直射在拍摄的食物上,选择在窗边拍摄,用阴面的自然光。

  第三让画面适当的留白,如白色的盘子、桌布、餐巾等作衬托。尤其是西式餐点通常会选用较大的盘子盛装,而盘子的白色部分就是留白的平衡效果。

  第四镜头里面的东西不要太多,因为这样会造成主题不明确、画面不平衡、构图不干净等问题。

  第五在拍摄尺寸不大、数量众多的食物时,可以选择用层递、散开或是俯拍的方式切入,让画面充满颜色鲜艳的食物。

  的确,拍摄技巧很有讲究。水平高超的美食照片就像刚刚才出锅还冒着热气、香味的蛋糕、菜肴,让人垂涎欲滴,胃口大开,就想立马吃到口。真的是好的照片会说话,香味浓郁、鲜美怡情、吸人眼球。给人带来不同的视觉效果,让人爱不释手。

  在老师的辅导下,老人们都迫不及待地跃跃欲试;原本就喜爱摄影的老人,更是揎拳捋袖或蹲或仰,摆出各种不同的姿势去拍摄,将老师讲解的技巧实践一番。一时间,摄影班的微信群里发满了五光十色、鲜艳流彩的照片。

     
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