桑葚熟在初夏，麦黄时节。这种弹指可破的好东西，经不起蹉跎，时光稍一耽误，就看不到它的影子了。

　　桑葚的甜，有一种神秘，就像它紫郁郁的颜色，意味深长，好似是用山谷清风、山涧流泉的清甜做底子；没熟透的，微微那么一点酸，顽皮地蹦出来，像小孩子吃的跳跳糖，跃动在舌尖。它给人的感觉，清爽宁静，天然清甜，那点酸，犹如采茶女偶尔一抹嗔怪的轻瞥，撒娇耍赖唱山歌，滋味灵动，简约丰满。

　　最初的桑葚，青绿若翡翠；渐渐的，成为一粒粒簇生的琥珀，被阳光涂抹变红，成了嫣嫣的绛珠，最后，桑葚熟透，色紫近黑，油光水润，化作晶莹的黑玛瑙。桑葚“变脸”不会叫人惊异，只会催生向往。这种愉悦的向往，在青枝绿叶的桑树上，被温柔阳光和初夏的风，联手合作变成现实。

　　采桑叶，摘桑葚，吃桑葚，都是入诗词的雅事，有一种古典的诗意。桑树的绿影子，繁复地摇曳在《诗经》的字里行间，把一部《诗经》都弄绿了：“桑之未落，其叶沃若，于嗟鸠兮，无食桑葚”。它能把斑鸠吃醉！恰如那女子用情，一旦投入，永生不能自拔了。桑葚之味跟爱情之味，是不是曲径通幽？

　　汉乐府里有罗敷采桑的妖娆身影，“罗敷善采桑，采桑城南隅，青丝为笼系，桂枝为笼钩”，有着倾城貌的女子，把劳动变成了一种艺术。这样健康的美，在广阔浩渺的桑林里完成，不用细想，就有缠绵不尽的意蕴。

　　采桑养蚕，是田园生活的象征。蚕母，在古代被尊为神母；桑树在周商，是祭祀宗庙的神木。“青郊布谷连村唤，绿树山蚕抱叶眠”，有桑，有蚕，有丝绸，古朴粗糙的历史，因此变得华美柔和。“落花入领，微风动裾”，那水一样的色泽和柔滑，使男人更有威仪，女人更有风情。

　　吃桑葚，一定要吃熟透的，晶莹圆润，乌紫发亮。捏一枚，没入口，嗅觉上已经先满足了，醇浓的香甜，那么情深意长，直指人心。入口，爆浆的果汁迅速把味蕾浸透，甜美的味道一路蔓延，在唇舌肺腑之间，缠缠绵绵。那一种植物的清香好似是桑叶，也好似是围绕在绿叶边的芬芳空气。说不清道不明的那么一阵馨香，让你品咂、迷醉、赞叹，暮春的依恋在心间轻柔萦回。

　　几串桑葚，几片绿叶，安静躺在白柳枝小篮子里，画面已经美得很奢侈；若像《红楼梦》里，才子佳人吃鲜荔枝配上缠丝白玛瑙碟子的那种气派，红紫的桑葚饰着绿叶，装在素洁的白瓷盘里，一定会叫视线跳舞，未及吃，就醉了呀。