中秋月饼融入法国味道 可颂坊推出新款月饼系列 |
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品味篇 中秋之夜品月饼 月饼年年吃。每年中秋节一边赏月一边品月饼是最令人惬意的。除了传统的苏式广式月饼、豆沙莲蓉口味,今年我们又能尝到哪些新鲜美味的月饼呢? 在知名的专营各类法式面包的可颂坊,我们找到了答案。今秋可颂坊最新推出的雪果月饼、梦派月饼、双馅月饼、红酒口味的月饼,仅观其名,就不得不对法国人的想象力深表佩服。浪漫如梦派,冰爽如雪果,美味似红酒,中西合璧的美味悉数包括,集中于这小小的月饼之内。可颂坊此次推出的2007款月饼系列,不仅包装优雅,而且选料上乘,精选了多种营养健康的馅料,蔓越莓、坚果、松仁、抹茶,口味独到。 中秋月圆之际,花前月下,一家人围坐一团,在品尝月饼时,配饮一杯淡淡的绿茶或咖啡,边吃边饮,味道更是妙不可言。 消费者篇 吃得放心又满意 中秋节家人团聚,吃月饼是中国人的传统习俗,我们从上海可颂食品有限公司了解到,可颂坊花费大力气提高生产与品质控制,从原料生产开始层层把关,并与生产设备供应商紧密合作,保证可颂坊月饼的品质处于领先地位,让消费者吃得放心、满意。 其次,考虑到消费者的口味,可颂食品不断推陈出新,以满足不同需求。最近,他们就推出了独具新意的红酒月饼和双馅月饼。 时尚篇 美味健康加时尚 月饼是我国的传统食品,早在唐朝就已在民间开始流传,这么多年来,一提起中秋,就想起宁静的月夜,飘香的清茶,苏东坡的诗词,以及可口的月饼。代代相传到了今天这样求新求变的世界,月饼也要时尚一回。 近年来,除了中国传统月饼以外,随着国外饮食业的加入,看来,要再加一类:西式月饼。以可颂食品有限公司的月饼产品为例,他们采用欧式花样图案,进口原料,制作出了颇具新意的月饼这样时尚的馅料,以前还真是难以想象,真是月饼也时尚呀! 浪漫法国篇 月饼的新生 法国人是浪漫、唯美的,情人节里,他们极可能宣泄自己的情感,一次燃尽一年的激情。而中国人则不同,表达情感的节日既有七夕又有中秋,所以,我们的感情含蓄又细腻,并且讲究细水长流。世界上恐怕再也不会有什么国家,像中国与法国一样,彼此这样不同,却又极度相似。 中国人对吃的执着,绝对比得上法国人对美的痴情。一旦两者结合,爆发出的能量恐怕就很难估量了,当聚焦至月饼时,一切就变得更扑朔迷离,因为其中夹杂着传统与现代、经典与时尚的碰撞。 看来,同样博大精深的中法文化,在月饼这一寻常百姓的普通食品制作中,合作得十分默契、协调乃至融合。中国月亮,法国味道。 |