忙碌的工作和快节奏的生活考验着现代人的健康，尤其是上有老下有小的中年人。在国庆即将来临之际，趁着假期，也给自己和家人的身体放个假，换种更健康、营养的食用油来满足家人的口味，那么选什么油才能既适合口味的需要，又能有益身体健康呢？

　　经营养学家研究发现，葵花子油中的亚油酸和维生素E含量十分丰富，亚油酸是人体必需脂肪酸，人体无法自身合成，它能有效清除体内“垃圾”，清血降脂，有助于预防心血管疾病；维生素E不但是良好的天然抗氧化剂，还是人体必需营养素，能延缓衰老，有效清除体内自由基，抵御疾病的困扰。质量好的葵花子油色泽金黄、清明透亮，热炒后味道清香，没有油腻感。像海狮牌葵花子油，选自天山脚下优质葵花籽为原料，经现代工艺压榨、精炼而成，真正做到100%葵花子油、100%压榨工艺、100%非转基因。天山地区的葵花光照充足，受纯净雪水灌溉，用它加工而成的葵花子油，自然更胜一筹。使用这类葵花子油来烹饪菜肴，不但能为菜肴增色、添香，还有助于维护心血管健康。