巴城有蟹。西风一吹，每当双休日，去往昆山的沪宁高速公路上就被各种车辆塞得满满的。通向巴城的路条条宽阔。昆山一带水泽星点，道路阡陌，充满着江南的韵味，从审美理论上来讲，路是要修的，但没必要整得那么宽，我想，这阔宽的路是为那里的蟹而筑的。事实证明，宽路给蟹带来了出路，也确实给这里带来了经济的增长。

　　早些年，昆山西北的巴城一直是默默无闻的。因为有蟹，巴城的名气才一点点大了起来。去巴城后曾听到当地人编织的因为从前有一个叫巴解的人，第一个吃了那里的张牙舞爪的“虫”，且觉得味道异鲜，故把自己名字的“解”与横行的“虫”，组成我们现在所用的“蟹”字的故事。小镇也因此用了他的姓，命名为——巴城。然巴城的来历和“蟹”字的形成并不重要，而巴城确确实实是因为蟹而出名。

　　去巴城为了吃蟹，吃蟹也有名堂。中国历来重视文化，故喝茶有“茶文化”，饮酒有“酒文化”等。当然，吃蟹也有“蟹文化”。其一，是从生活中提高艺术修养，食蟹前先观齐老先生的水墨螃蟹，清沁的墨气，浓淡的传神是足以让你与尚未下锅，还在竹篓里摆腿舞螯的蟹作一个对比欣赏的。其二是完善审美情趣，改放任水煮为绑缚蒸煮，这样，煮红了的大闸蟹一个个红彤彤地排在盘里，端上前先涂一层亮油，放在圆台面上显得既喜气又亮丽，着实是餐桌上的一道秋色。其三是知识的增长与扩大，大凡在食蟹时会伴有许多故事和传说。比如，有人提问，蟹背壳上的马蹄印记是怎么来的？比如揭开蟹盖，说是里面坐了个曾经镇收白娘娘于雷峰塔下的法海和尚。还有是吃蟹配有工具，敲、锤、挑、挖、勾等工具配套使用，边吃、边剔、边敲边打，吃完后又把壳拼成一个完整的蟹，像是一个精致的工艺品。

　　其实，大部分人吃蟹并不是那样“文化”地吃。我便是典型的“牛吃蟹”，蟹一上来就胡乱地噬嚼，残渣中必是还剩余许多鲜美的肉；还有的是赶时髦，吃时鲜，比如三月吃刀鱼，四月吃河豚等，一有上市货，就有蜂拥而至势；还有是借吃蟹由头拗造型霍胖，好比是借桃红柳绿踏青为由去旅游；借仰天观云天飞镜赏月为由劈情操等等。但话说回来，在秋风萧瑟，黄叶飘落的湖边吃蟹，也确实蛮有情调。

　　巴城地处阳澄湖畔，湖中网养之蟹为青背、白肚、金毛的谓正宗阳澄湖大闸蟹。无奈时下李鬼不绝。于是，阳澄湖大闸蟹便有青面激光“刺字”，以明正身；腿脚吊挂“胸卡”，以辨真伪。

　　然而，巴城的阳澄湖中蟹，怎敌他千军万马食蟹阵。于是，阳澄湖蟹的队伍中，插队落户者有之，跋山涉水来留学者有之，其他江、湖中外援者有之……

　　那天到巴城时天已黑，没见到水天一色的浩淼的湖，饭后四处霓虹闪烁，一片灿然。回去时没走来的路，但那条路也是宽阔的，途中还见到不少正驶往巴城的小车。