古有：“画龙画虎难画骨，知人知面不知心”，以此形容事物的多面性。但是用在“相”玉石上真是绝配，正所谓“知玉知皮不知肉，雕形雕肉难雕皮”。所以，玉件的收藏，最讲究的就是“一皮二肉三雕刻”。

　　玉石是大自然赐予人类的宝贵财富，时间风化了表皮，蒙上了一层岁月的痕迹，让我们难以看透内在美，只有切开后方能一睹真容。但是，和田玉的皮色却很特殊，大自然沁入了不同的微量元素形成了不同色泽的皮色，是籽料好坏的重要依据，雕刻后也极具艺术价值和收藏价值。

　　皮色作为籽料的“身份证”，是选购籽料的重要标准之一。

　　和田玉的皮色众多，较有名的如秋梨皮、枣红皮、鹿皮、洒金皮，都是比较名贵的。设计时，看籽料的大小而论，一般情况下都会根据皮色来设计主题，很多时候雕刻也只是“薄意”，并不会大刀阔斧。皮色的雕琢，在和田玉里真是一门很高的学问，“玉不琢，不成器”，美玉更是玉雕师的战场，自然与技艺的结合才能展现和田玉整体之美。

　　雕刻中要做到“一巧二俏三绝”，“一巧”指构思精妙绝伦，形象栩栩如生，人人喜爱。“二俏”指颜色要俏，具有更高的观赏价值和美的享受。“三绝”指雕刻都是依据本身设计，无法炮制基本上就是绝品。和田玉的皮色正是完美契合了这些点，将传世之美留给人类。

　　杂色以及绺裂的处理上非常体现玉雕师的功力和对玉石的了解程度以及应变能力，行业内称“三分料七分工”，雕刻的好坏也直接决定着成品的价值。工艺的好坏，通常看图案、线条的比例是否和谐，雕工是否简洁、圆润，线条是否大方、清晰、流畅等。

　　总之，一件和田玉的加工制作，从选料到成品，凝结着玉雕人的心血，不光是时间成本，更多的是雕刻风险。所以，一件玉雕作品不仅玉石本身宝贵，而雕刻之工更加难能可贵。