上午9时，记者来到位于武定路西康路口的这家粮油平价店，只见200多平方米的店堂内陈列的商品以粮油制品为主，包括“海狮”食用油、“乐惠”大米、“福新/雪雀牌”面粉、“三添”调味品、“宝鼎”调味品和中盐公司系列食盐产品180多种，商品零售价低于全市大卖场平均零售价的10%。

　　“这里的价格便宜咯！”家住西康路的陈阿姨买菜途中看到平价店开张，马上加入了购买队伍，买了2袋米和2桶油。这边厢，货架上的产品刚卖空；那边厢，工作人员忙着补货。很快，柜台前等待结账的市民排起了长队。开门半小时，平价店就销售大米170袋、葵花籽油150桶。

　　“通过粮油平价店这一新型业态，我们将进一步压缩中间环节，降低流通费用。”良友集团总经理董勤表示，目前平价店销售的主要是良友集团内部企业的粮油制品，一方面产供直销价格亲民，另一方面产品安全切实可控。今后还将根据市场需求，逐步引入上海粮源基地出产的优质杂粮、南北货等品种，并对所有供应商免收“进场费”、“上架费”等通路费用，将中间渠道的利润直接让利于民，毛利率控制在3%至5%。

　　据了解，平价店将列入政府“粮油帮困卡”定点供应网点，为所在区域生活困难居民提供便利服务。未来两至三年内，良友集团计划陆续在全市每个区开设1至2家新门店，“粮油平价店”形成连锁发展规模。