由于春分平分了昼夜、寒暑，因此保健养生要注重保持人体的阴阳平衡状态。在饮食调养方面，适宜选择能保持机体功能协调平衡的膳食。春季要注意协调肝的阴阳平衡，宜食补肝的甘味食物，如枸杞、核桃、花生、大枣、桂圆等。泡菊花茶、薄荷水喝，也能起到清除肝热的作用。

　　春分宜多食时令蔬菜。每个季节都有符合气候条件生长的时令菜，得天地之精气，营养价值高。如吃有养阳功效的韭菜，可增强人体脾胃之气；食豆芽、豆苗、莴苣等，有助于活化人体生长机能；而桑葚、樱桃、草莓等晚春水果营养丰富，能润肺生津，滋补养肝。

　　本报记者  刘珍华