新华社“新华视点”记者就此问题走访了中国工程院院士束怀瑞教授，以及主管烟台苹果产业的烟台农业局局长梁传松，以下为对话实录。

　　生产使用“药袋”肯定违法

　　记者：“药袋”使用的农药是否违禁?

　　梁传松：退菌特和福美胂都是国家允许使用的农药。特别是福美胂，在防治苹果腐烂病上，目前还没有更好的替代品。但国家没有规定这两种药品可以用在果袋上，所以生产和使用“药袋”肯定是违法的，这两年来我们也一直在打击这种行为。

　　束怀瑞：对于农药使用剂量及对应的作物品种，国家都有明确的规定和标准。往果袋里直接抹药，国家没有规定和标准，这种行为是不允许的。

　　记者：“药袋”里长出的苹果能吃吗?

　　梁传松：我们自从2010年发现“药袋”之后，2011年专门进行过检测试验，即给苹果套上“药袋”后一个月开始，每个月摘两只苹果去化验，直到苹果成熟，整个过程中都没检测出农药残留超标。

　　束怀瑞：在套袋流行之前，这两种药都是直接往树上喷，苹果直接接触，通常只要在采摘期前60天停止施药就可以，不影响苹果的正常食用。不过由于作坊“药袋”生产标准不一，对于套用“药袋”后的苹果是否有害还需要做进一步的跟踪检测，最好的办法还是禁止这些“药袋”上树。考虑到我国目前苹果种植仍以千家万户散种为主，禁止“药袋”上树应以打击“药袋”生产源头为重点。

　　2010年开始严打“药袋”

　　记者：“药袋”是什么时候发现的?束怀瑞：在苹果生长期套袋，一方面可以防虫、防止苹果直接接触农药，另一方面在苹果采摘之前的20多天取下果袋，会让苹果着色更均匀、更美观。国内上世纪90年代开始大规模对苹果套袋，使用“药袋”则是近几年的事情。

　　梁传松：2010年，潍坊市一个纸袋生产厂家提醒我，栖霞可能有人在纸袋里边上药，也就是那时候，我才知道“药袋”的存在，当时量很小。从那之后，我们就对违法生产和使用“药袋”的行为进行了严厉打击。今年3月以来，栖霞市销毁了220万只“药袋”，并由政府出资购买普通果袋，将已经上树的60万只“药袋”替换。

　　“药袋”苹果数量尚在核查

　　记者：当地果农使用“药袋”的数量是否很多?

　　梁传松：具体的面积我们还在核查。风波发生之后，我们已经派了四个工作组，每个组由农业、公安、质监、工商四个部门的工作人员组成，各负责两个苹果生产县（市、区），对“药袋”使用情况抽样调查。目前调查还在进行，一旦调查结果出来，我们会在第一时间向社会如实公布。目前，农业部、山东省农业厅的调查组已经进入烟台进行调查，调查结果我们会及时发布。

　　束怀瑞：“药袋”出现两三年的时间，大多属作坊生产。

　　记者：风波带来什么警示?

　　梁传松：这次事件，对规范生产、提高农产品的质量安全有帮助，将促使我们引导农民进行标准化生产，同时提高我们自身的管理水平。

　　束怀瑞：这次风波应当引起有关部门高度重视，对农产品套袋问题进行研究，条件成熟的情况下可考虑出台药物果袋生产使用的标准和规范。

　　新华社记者  邓卫华  陈灏

　　(据新华社济南6月13日电)