这家国有老牌企业，独具匠心地将“产销无缝隙对接”运用到了“乐惠牌虎林大米入沪”这一众人瞩目的工程上。

　　也就是说，乐惠牌虎林大米从选种到种植，从收割到加工，从物流到销售，每个环节都有阿拉上海人监督。

　　领先的这一步，让乐惠牌虎林大米赢得了市场，更赢得了信任。

　　领导者的智慧和品牌美誉度，由此彰显——

　　基地

　　两大保障，注定稀缺性和卓越性

　　并不是所有的虎林大米，都意味着安全、营养、美味，都能冠以“放心”两字。

　　产自“上海虎林粮源基地”的乐惠牌虎林大米，就能确保给你上述的承诺，拥有“放心大米”的标签。

　　为什么？你肯定会问。那么，我就来告诉你——“上海虎林粮源基地”天生就具有稀缺性！ 

　　第一个稀缺性在于：这个基地是市有关部门牵头设置的，是沪黑两地合作的产物，体现的是上海市政府规范食品生产、确保食品安全的决心和能力。正是基于这样的工作背景，基地大米入沪的过程，政府部门给予了高度的关注和指导，还在财力、人力、物力上给予实实在在的帮助。

　　第二个稀缺性在于：粮源基地选的是虎林市最好的农垦区域。我们都知道，虎林面积很大，不同的区域资源分布并不平均，而上海粮源基地所在的位置是优中选优的结果。该区域内有大片原始湿地，有效确保了水土环保，还能实现绿色灌溉，水源达到国家二级标准。基地垦殖开发时间短，土壤自然肥力高，有机物丰富，种植过程几乎无需人工施肥，真正实现绿色无公害种植。可以确定的是，从这个基地里生长出来的大米，是货真价实的虎林大米。

　　种植

　　全程监控大米选种与生长过程

　　说到种植，第一步是选稻种。虎林米使用的“龙粳31”、“农垦7号”都是寒地品种，品质高，更难得的是，这一稻种适宜种植在北纬46度区域，而虎林地处北纬45度36分至46度36分，两者可谓相得益彰。尤其是“农垦7号”，它是黑龙江唯一的超级水稻，属于稻花香和五常米的杂交品种，用它培育出的大米色泽剔透口感好，煮出的米饭散发着淡淡的清香，被上海人亲切地唤作“第二代虎林大米”，特别受到大众的欢迎。

　　稻种选好或许还不难，真正的难题在种植方面。作为虎林米入沪的执行者，上海良友集团派出专业管理人员和大米种植高级技术人员，长期定居虎林，不仅把上海的管理经验渗透到黑土地之中，还使虎林米真正“长在上海人眼皮子底下”。举例而言，他们会定期对土壤进行测评，用数据说话，全面考察土壤中各种营养元素的含量，以此为依据指导种植。又比如说，他们对稻谷的生产期有严格的限制，绝对不允许农户为了经济利益催熟稻谷。乐惠牌虎林大米的生长期，比一般大米的生长期要长20天左右，确保了大米的营养价值和优异口感。

　　加工

　　信誉承诺你买到的是100%新大米

　　懂经的消费者都知道，加工稻谷有两个关键点，一个是设备，一个是企业的诚信。

　　设备不好，加工好的大米无论从品相还是营养价值上都有欠缺。不少人发觉自己买的大米外观上总是“残缺不全”，里面还含有各种各样的杂质，就是加工设备等级不高。执行虎林大米加工任务的上海乐惠米业有限公司，拥有一整套国际先进的生产流水线，加工方法科学而严谨，既确保大米中的营养物质，又剔除杂质，最终成品视之饱满晶莹，嗅之香气扑鼻，尝之柔韧甜糯，析之营养丰富。

　　企业的诚信就更重要了。为什么这么说，因为加工过程中，在新米中掺一些陈米实在太简单了。掺好了再经过工艺处理，消费者凭肉眼根本没有办法鉴别。乐惠公司秉承一贯的信任度和社会责任感，向社会承诺，绝对不在新米中掺杂一粒陈米。曾经有读者打电话来问，如何鉴别新米中有没有掺假呀？我们就告诉他，你可以买一包乐惠牌虎林新大米尝尝，尝过之后你就知道100%新大米是什么味道。

　　服务

　　从“售后阶段”延伸拓展到“售前阶段”

　　市场的开拓和发展，依赖于消费者的信任，服务两字，是重中之重。上海乐惠米业有限公司的经营者和全体员工勇于开拓，将服务从传统的“售后阶段”向“售前阶段”拓展，赢得了大众的交口赞扬。

　　就拿最受市民关注的“打假”来说吧，这本是执法部门的事，可乐惠人主动承担这一社会责任，为的就是尽可能保护市民，提高大众的消费满意度。为了防止“李鬼”，今年的乐惠牌虎林大米都换了新包装，而且在新大米上市前，乐惠公司还实行了“清零制度”，也就是将2011年产的大米全部撤架收回，以确保市场上小包装乐惠虎林大米100%均为新大米，不给造假者可乘之机。

　　今年，乐惠牌虎林大米还实现了“追溯制度”。每一包乐惠牌虎林大米产自哪里、由谁加工、质量如何等，都有详细的资料可查。一旦出现问题，能在第一时间做到“可追踪、可追溯、可追究”。

　　具有突破性意义的是，作为上海唯一的一家专业性农业保险公司，安信农业保险股份有限公司特地为乐惠牌虎林大米提供了“产品质量保证险及产品责任险”。安信方面表示，他们之所以愿意接受虎林米的投保，是因为他们对乐惠牌虎林米的品质有足够的信任。可以肯定的是，安信的参与，将为上海市民的餐桌构筑起更为坚固的防火墙。

　　相关链接

　　◎上海乐惠米业有限公司

　　作为一家致力于为百姓提供安全、营养、美味的优质大米的国有大型企业，上海乐惠米业有限公司以“一流的工艺、一流的管理、一流的产品”为宗旨和理念，以“情系千家万户”为企业精神，先后通过ISO9001、HACCP等食品专业认证，其麾下的“乐惠”品牌连续十多年被评为上海市著名商标，“乐惠牌大米”更是连续多年被评为上海名牌产品，还被中国粮食行业协会授予“放心米”称号。

　　在确保企业经济效益的同时，上海乐惠米业有限公司始终坚持对社会效益的追求，承担起一家国有企业应尽的责任，在“保粮稳价”方面起到领头羊的作用。企业经常深入社区，帮助老百姓解答有关大米选购、蒸煮方面的问题。他们还针对单位食堂、饭店、伙食团的团购需求，成立了专门的团购服务队伍，根据团购对象的需求提供个性化服务，让上班族在单位里也能吃得更加健康、更加营养。

　　◎鉴别真假虎林大米的技巧

　　消费者购买虎林大米时千万要牢记一点：乐惠牌虎林大米是“上海虎林粮源基地”唯一指定品牌大米，认准“乐惠”品牌，就能确保买到的是心仪的“放心大米”。

　　购买乐惠牌虎林大米最好去正规超市，选购时你可以关注一下，乐惠牌虎林大米的包装上印有“虎头”剪纸图案及“虎林”字样，还有“稻米之乡绿色之都/黑龙江虎林”的印章和“农超对接”的绿色标识提示。今年，乐惠公司还特别在包装上实行了“三突出”，方便大众鉴别——其一，突出“乐惠”商标；其二，突出“上海虎林粮源基地唯一指定品牌产品”字样；其三，突出包装袋侧面的产品保险提示。

　　◎乐惠旗下其他优质大米推荐

　　A. 甜糯爽滑的南方金农米

　　“金农米”是乐惠公司旗下南方米的代表，它产自崇明岛国家绿色食品园区，湿地土壤肥沃，气候条件良好，淡水资源优越，加上先进的栽培技术，使得大米含有丰富的B族维生素和各种微量元素，成为营养型大米的典型代表。“金农米”吃口润滑爽净，健脾益胃，可谓是老少皆宜。无论做饭还是烧粥，用金农米是再合适不过的了。

　　B. 香气馥郁的五常稻花香

　　“稻花香”大米产自黑龙江长白山脚下的五常，最大的特点是蒸煮时香味弥漫，有“香飘十里”之说。吃一口，口感绵软略黏、香甜爽口，不配菜也能细品出米饭的甜美。营养分析还发现，稻花香所含的钙、镁、铁、锌、锂、硒等矿物质、维生素和氨基酸更高。

　　上海乐惠米业有限公司

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