6月11日至6月14日间，上海静安香格里拉大酒店携手香格里拉台北及台南远东国际大饭店三位主厨为食客们联手献上“台湾美馔精选”。宝岛台湾以美食之都著称，在台湾各个城镇中，从地道小吃到精致五星级料理，琳琅满目应有尽有，丰富多元的饮食文化，也让台湾成为各地饕客所推崇的美食天堂。品尝台湾地方特色小吃，也成为国际旅客最喜爱的宝岛行程首选体验之一。此次“台湾美馔精选”将于夏宫中餐厅举办，酒店特别采用台湾各地名产入馔，顶级食材包括来自东港俗称“乌金”的乌鱼子、鲜甜饱满的九孔、南部名产台南虾卷，搭配阿里山龙眼蜜衬芥茉酱及传统风味的美浓嫩炖猪脚等。三位师傅用严选台湾代表食材，期待能以特殊的台湾宝岛风情，热情演绎精致细腻的台湾饮食文化，为大陆贵宾推出一道道色、香、味俱全的台式佳肴。   小梅