据广东省食品药品监督管理局对外提供的数据，目前广东全省共有食品小作坊两万多家，各类食品摊贩近30万家，二者从业人员共计80多万人。

　　新提交审议的《广东省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例（草案）》引入食品小作坊和食品摊贩登记管理制度，通过对食品小作坊核发食品小作坊登记证和对食品摊贩划定经营区域、发放食品摊贩登记卡进行管理，并明确了食品小作坊和食品摊贩的生产经营规范及其相应的食品安全责任等。

　　根据草案规定，食品摊贩仅需向经营所在地的乡镇人民政府或者街道办事处申请办理食品摊贩登记卡后，便可在划定区域和时段从事食品经营活动，无须再进行工商登记。而食品小作坊开业营业除了申请食品小作坊登记证，还需办理工商营业执照。食品小作坊登记证的有效期为三年，食品摊贩登记卡的有效期为一年。办理登记证和登记卡不收取任何费用。

　　新规定不仅降低了小作坊与食品摊贩进入市场的门槛，将管理的职责下放到基层，还相对简化了程序。值得注意的是，新规定也对经营区域做出了规定，违规者仍将被查处。