据了解,我国目前针对硅胶食品蒸垫尚无专门的国家和行业产品质量标准,未将其纳入生产许可证发证范围监管,产品上不得标注“QS”标志。针对市民关心的食品用硅胶垫能否用于蒸煮馒头的疑问,市质监局已组织专家作安全评价。食品用硅橡胶制品在日常生活中应用广泛,如婴幼儿奶嘴、高压锅垫圈等。生产食品用硅橡胶制品应当符合《食品用橡胶制品卫生标准》(GB4806.1-94),该标准没有限定食品用硅橡胶制品的使用范围和温度,也未规定食品用硅胶垫的使用期限,对蒸煮馒头时,硅胶垫在高温下反复使用是否有安全风险,市质监局将会同相关部门进行安全评价。
下一步,市质监局将进一步开展食品用硅胶垫等相关产品的风险监测,敦促行业协会组织召开相关质量安全分析会,也希望全社会有技术能力的科研机构、检测机构和团体主动参与到这项工作中来,群策群力,倡导本市相关企业信守行规、形成自律。