会议透露，目前上海有38家老字号拥有非物质文化遗产项目，10人为非物质文化遗产项目代表性传承人。2013年度222家老字号销售收入达到1625亿元，实现净利润20.5亿元，从业职工数9.9万人，人均营业额约164万元。其中，老凤祥、烟糖集团、老庙黄金、双钱股份4家企业的销售收入已突破百亿元。222家老字号遍布全市各区县，其中141家分布在黄浦、静安二个中心城区，占总数64%。黄浦区最为集中，集聚了114家老字号，占51%，静安区也有27家。

　　记者获悉，上海将设立品牌建设资金、服务业发展引导等专项资金重点支持老字号品牌发展和保护、提升企业综合竞争力。在商业布局规划中，对老字号门店较集中的地区，根据具体情况有选择的划定保护范围，制定专门措施重点保护。