盆菜年味浓——寓意“和味”

　　吃盆菜宴是香港人除夕夜里必不可少的环节，以大、香、全著称的盆菜，延续的是浓浓温情。过年时，一家人围在一起，一边品尝丰盛的盆菜，一边闲话家常，其乐融融。

　　杏花楼“和味”大盆菜 限量3000份

　　百年粤菜老字号“杏花楼”拥有原班香港、广东大厨，2015年年夜饭隆重推出“和味”大盆菜，用料丰富，汤浓鲜美，配送不锈钢锅，可送货到家，直接加热即可食用。

　　精心挑选南非干鲍、日本瑶柱、深海鱼肚（花胶）等高级食材作为顶层，中间一层是熏鸭脯、鸡中翅、港式鱼丸、肉圆等应节荤菜，底层是腐竹、娃娃菜、花菇、肉皮等吸收汤汁的配菜，分层摆放入盆中，和在一起，丰富的材料一层层叠进大盆之中，融汇出一种特有滋味。淋上特别熬制的鲍汁浓汤，既能提鲜，亦可让蔬菜吸收酱汁的鲜香。一层一层吃下去，汁液交融，味道馥郁而香浓。

　　新民晚报大购网携手杏花楼，独家销售“和味”大盆菜提货券：588元（3-4人份），988元（6-8人份）两种规格，限量3000份，时尚而脱俗，是过年阖家团聚的首选。

　　和味大盆菜提货券

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