网友被雷倒

　　新浪微博网友“不冷不冰”告诉记者，6月27日下午，他在七宝老街游玩，逛至北大街时，突然在一家饮品店内看到令人惊奇的一幕。只见近10个淡绿色的“小娃娃”摆在案板上。这些“小娃娃”混在椰子、西瓜等中间，显然也是用来榨汁的。“这是什么？”“这是人参果，就是《西游记》里那种，既好看又好吃。15元一个。”店老板称。

　　网友仔细观察发现，“人参果”憨态可掬，颜色淡绿，高约10厘米，外形像一个个正在打坐的胖娃娃，肚子上还有一个“福”字，一个个都还裹着泡沫保护膜，非常引人注目。“它的头部还留着瓜果的瓜柄，看上去还很新鲜。”

　　到底是什么

　　据另一位网友表示，他曾在水果店内也邂逅这样的“人参果”，好奇买回两个品尝。觉得和上海的本地甜瓜非常像，切开的“人参果”果肉是白色的，有一点泛绿，中间有一圈籽儿。

　　这位网友尝了一下，味道还不错，有那么一点果香，咬一口在嘴里的时候，也有那么一丝丝的甜味，但甜味不明显。“口感有点像时间放久的老黄瓜。”

　　专家来解释

　　甜瓜怎会长成“娃娃”的样子呢？记者咨询了上海崇明特种蔬菜研发中心研究员朱忠南。“瓜果如果被套在模具内定型，其生长会受到限制，最后停止生长。以前网上还流传过长成正方体的西瓜，原理也是如此。”朱忠南说。

　　至于“人参果”的营养价值，专家表示，因为未使用药物，其瓜果的品质不会受到影响，照样可以吃。但它的生长受到限制，极有可能会长得“僵”掉，甚至还没长熟就被摘下，瓜果的口感可能会有所逊色。 本报记者 陈浩