唐珂介绍,三季度我国农产品市场供求关系进一步改善,不论是粮棉油等大宗产品,还是肉蛋菜等鲜活产品,总体都企稳回暖。“农产品批发价格200指数”均值为96.56(以2015年为100),环比下降1.13个点,同比低0.22个点。“菜篮子”产品200指数为95.79,环比下降1.27个点,同比低0.32个点。
从市场关注度较高的几个品种看:猪肉供需维持紧平衡,价格止跌回升。随着生猪生产规模化程度不断提高,生猪产业应对市场风险的回旋余地和调控能力增强,猪肉供应得到了保障。三季度猪肉批发均价为每公斤20.14元,环比跌3.6%,同比低20.2%。
鸡蛋产能调减较大,价格快速回升。今年上半年鸡蛋价格持续下降,8月份以后,随着养殖户大幅调减产能,局面得到扭转,蛋价开始回升,9月份批发市场均价为每公斤9.00元,环比涨11.3%,同比高9.9%。
蔬菜生产保持稳定,价格季节性上涨。受面积增加、天气条件好影响,今年上半年蔬菜价格下跌明显,7月以来,开始季节性上涨。三季度蔬菜批发均价每公斤3.7元,环比涨8.0%,同比基本持平,其中菠菜、生菜、莴笋、芹菜等品种涨幅较大。
夏粮购销两旺,价格小幅上涨。今年小麦质量总体好于上年,市场主体收购意愿较强,夏粮购销两旺,收购进度明显快于上年。