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2018年04月16日
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“沉船茶”还能喝吗
徐翌晟 胡晓芒
两百多年前,在海上丝绸之路上随船沉入海底的茶叶,深埋至今,还能不能喝?近日,在全民饮茶周上展出的瑞典哥德堡号沉船上打捞起的茶叶引起了许多人的关注。1745年,一艘满载中国茶叶的货船从广州出发,在驶入哥德堡港口时触礁沉没,1992年沉船被打捞出水。由于密封锡罐的保护,其中有一些茶叶今天还可以冲泡饮用,“哥德堡沉船茶”已成为研究乾隆年间茶文化的重要文物。
本报记者 徐翌晟 胡晓芒 摄影报道
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