珍宝蟹体大多肉,营养丰富,因其平均高达24%的产肉率而备受赞誉。据介绍,珍宝蟹只生活在阿拉斯加的阿留申群岛至南加利福尼亚的太平洋东北部水域,由于环境和生态保护需要,捕捞的母蟹需马上放回大海,故这批珍宝蟹基本为公蟹。自年初以来,已有多批波士顿龙虾、三文鱼、车厘子、李子等洋海鲜、洋水果通过宁波空港入境,确保春节期间市场供应。(黎莉)