新民晚报数字报-“蟹”逅“长腿欧巴”

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2019年10月10日 星期四

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首批浦东大闸蟹开捕上市

“蟹”逅“长腿欧巴”

徐程

▲ 浦东大闸蟹基地和传统使用地笼捕捉大闸蟹的方式不同的是，工人们将浮出水面爬上堤岸准备繁殖的螃蟹，直接徒手抓住放入桶内

▲ 和普通河蟹不同，浦东大闸蟹的“颜值”颇高，长得清清爽爽，尤其是“大长腿”强壮有力，最长的“身长”可达40厘米

　　戴上塑胶手套，“捕蟹手”们拎着一只大桶，沿着蟹塘转一圈，盯着浮出水面爬上堤岸准备繁殖的螃蟹，看准一个，弯下腰去，眼疾手快抓住蟹壳两边，把螃蟹扔进桶里……一圈巡岸下来，桶里基本已经装满了。

　　昨天下午，浦东大闸蟹在新场镇开捕，今天正式上市，首批蟹还在塘里就已被预订一空。

　　本报记者徐程摄影报道

　　>>>详见第5版

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