李一氓的《征途食事》，前后拜读过十多遍。每读一次，都有新感受。长征困苦，革命多艰，而惟有豁达如斯，才能发现生命之美、人生之乐。

　　入行超过十年，我当然也见过不少食事。

　　最早是跑体育。上海足坛有一名教练，是不允许球队食堂以茨菰入菜的。因为“茨”与沪语“输”音近。吴金贵麾下的申花队，不吃黄瓜，因为据说球员吃了不利于体能恢复。

　　国外的足球队，吃东西倒不复杂。皇马到中国踢商业比赛，赛前一些主力球员，也就吃些米饭拌些奶油，消化快。2002年世界杯，英格兰队激励士气的方法，居然是集体吃麦当劳!2003年，我采访过贝克汉姆，看他吃午餐，就是简单的小面包棍，再加一小盆色拉。小贝夫人“辣妹”维多利亚?5个草莓!

　　采访国内新闻时，也经历一些食事。在一家发生爆炸的小学里采访，一整天没吃饭，晚上3块钱一盒的盒饭，我吃了3盒。去寺庙采访，中午吃素斋，头一次知道可以用“鲜”来形容卷心菜，大概是一种心境吧。去四川吃麻，到湖南嚼辣，走云南尝苦……采访时，吃的多是寻常饭，却也因为寻常，更多品了当地滋味。

　　是王蒙吧，说他体内有一小块饥渴的田，只有酒才能灌溉。出差在外，有时酒是采访的“利器”。一次采访某案件，经介绍认识了熟悉案情者，对方放言“一杯白酒一个问题”。一个圈中前辈举起一两一杯的白酒，连敬7杯，问完7个问题后回房写稿，脸上微露红。

　　近几年跑经济条线，接触的食事也不算少。一直觉得，各大企业的开张、庆典，食事常常太过复杂。一个多小时下来，桌上堆着不少盆子、碟子和瓶子。席间，还要赔人笑脸、听人招呼、与人寒暄，太累。

　　现在，我喜欢吃建筑工地上的红烧肉。去工地厨房看看，大铲翻飞，放料粗放，肉却肥而不腻。红烧肉也讲究集体主义，好几百块肉放在一起炖，自然而言，肉的本香出来了。在家里，一块肉翻来覆去，再如何精细，也做不出那样的味道来。