世界反兴奋剂组织科学干事拉宾说,研究人员近期展开一项测试,把绿茶和白茶萃取物或者儿茶素加入睾酮,观察人体内识别睾酮的酶是否仍旧正常工作。
研究带头人、英国金斯顿大学学者诺顿说,绿茶和白茶均含有儿茶素,这种物质在测试中成功阻止识别睾酮的酶工作,导致睾酮大量存在于人体内而没有随尿液排出。
测试同时发现,绿茶和白茶有助降低睾酮浓度,幅度高达30%。在睾酮浓度略高于人体正常值时,“稀释”表现最佳。
睾酮是一种类固醇荷尔蒙,具有维持肌肉强度和质量、保持骨质密度和强度、提神并提升体能等作用。一些运动员为提高竞赛成绩服用睾酮素、拟睾酮素等违禁药物,体内睾酮浓度可达正常值的2至3倍。
拉宾说:“我们或许需要调整类固醇检测,以排除检测受运动员所摄取食物影响的可能性。”他表示,世界反兴奋剂组织可能上调睾酮浓度的标准值。