我喜看纪录片,最近《舌尖上的中国》大热。我没有时间定时看。于是我买来《舌尖上的中国》碟片,在周日收看,一看欲罢不能,一下把七集全部看完,并感受良多。饮食类节目受众面广,但过去单纯从烹饪的角度来拍摄, 而“舌尖”一片的主角是人。视角独特,不以美食论美食、跳出餐桌看餐桌,反映的是美食背后的中国文化和历史传承。我感受最深的是“舌尖”的主人公多为普通老百姓,以及他们热爱劳动的快乐。
从隆冬季节到湖北嘉鱼县采挖莲藕的圣武、茂荣兄弟身上,我们看到挖藕人行走在淤泥里,养家糊口非常艰辛,但我们能体会通过劳动,改变生活支撑家庭的自豪,还有他人享用了他们劳动成果——藕的快乐;在吉林查干湖冬捕的场景上,看到了有经验捕鱼者因获得鱼的成果,而获得被众人尊敬的劳动过程中的欢愉。那个每隔三天就拉着700个馍馍,充满自信地高声吆喝绥德第一的“黄馍馍”,进县城赶集的陕北老黄身上,有对自己劳动手艺的自豪:江苏兴化种芋头的夏俊台和王元凤夫妇划着船唱着歌,去向自家的垛田给芋头浇水,而间隙中又用画描写水乡的画面,则表现了诗意劳动的享受。还有住在上海石库门做醉蟹的汪姐,彰显了劳动作为爱好的喜悦,在北京胡同的贵春,屋顶自己的菜园的丰收演绎了享受劳动成果的快乐…… 是中国普通者创造了天下美食。
实际上,人最愉快莫过于工作,唯有劳动才能创造世界,也创造了世界上的幸福。我母亲在家没事总要“找”点事做,我同事的奶奶最怕家人对她的“惩罚”竟是不让她烧菜……劳动带给了她们,也带给了我们每个人的幸福。
感谢《舌尖上的中国》把镜头对准了普通劳动者,并进而让我们看到了劳动创造中国美食的快乐!
通过影片,让我们体味到中国美食天下无双,而天下美食正是中国劳动者创造的。