宇津井健曾凭借《血疑》大岛茂一角为中国观众所熟知，并于当年获得中国第3届大众电视金鹰奖最佳外国男主角。宇津井健早年就读于早稻田大学文学系，中途辍学后考入演员剧团培训班。毕业前，他与左幸子合演中川信夫导演的《思春泉》，成为其演艺事业的第一步。

　　在上世纪五六十年代的电影里，宇津井健出演过不少形象、性格各异的角色，拍摄了青春喜剧片《给一个儿子娶八个女人》、闹剧片《你专心致志》《光荣的世界》以及《献身》《黑色的商标》《不守法的阿松的一生》等，成为一名功底深厚的性格演员。他还曾在2002、2005、2008年播出的《极道鲜师》三部曲和2009年上映的《极道鲜师完结电影版》中扮演黑田龙一郎，受到影迷追捧。