开栏的话

　　商海观潮

　　百年前，先施公司、永安百货、新新公司、大新公司，四大百货引领了上海人的消费观;解放后，南京路、淮海路、徐家汇、陆家嘴、五角场……越来越多全国知名的商业街和商圈出现，让上海成为中国城市商业的风向标，“买高档货一定要去上海”，一度是计划经济时代国人的念想。 

　　然而，伴随中国城市商业的演进和上海商圈格局的变化，再加上网购普及导致的买家分流，昔日上海滩上出了名的“轧马路”圣地，也不得不一波又一波地“换血”和“整形”。本报今起推出“商海观潮”专栏，尝试为您解读在上海这座中国第一大商业中心里，由“海派基因”和时代元素合成的商业新现象、新体验和新变化。今天，咱们不妨先从淮海路上的“空铺潮”说起。

　　和H&M“顶犄角”多年的C&A消失了，自称“男人的衣柜”的海澜之家搬走了，米兰婚纱带着橱窗里的美娇娘“落跑”了，被叫“钟表界阿凡达”的海赛珂手表旗舰店关张了……自去年下半年以来，多家或新或旧、或亲民或高奢的品牌店“脱逃”淮海中路。“老上海”表示看不懂：淮海路，你怎么了？ 

　　“腾笼换鸟”驻进国际大牌 

　　淮海中路北面一侧，从700多号到300多号，只见十几家沿街铺面或是大门紧锁贴上“招商热线”，或是租给古玩、羽绒服等“临时甩卖”。“以前淮海路上但凡有一店面空出来，下家就排起长队，当时租金一般三年一签，每一签都要涨一涨！”淮海路上一位“房东”向记者抱怨，“现在租金都比前几年掉下来，你说怎么还会‘空铺潮’呢？”据第一太平戴维斯统计，目前淮海路街铺平均租金在每天每平方米35-65元，近两三年变化不大，甚至比南京东路、徐家汇略逊一筹。 

　　租金掉了，商户却跑了，淮海路没有吸引力了？对此，淮海商业集团董事长吴荷生不这么看，“这是‘腾笼换鸟’带来的‘空窗期’。”比如，海澜之家离开淮海路，与其自身的销售渠道转向网上销售有关；米兰婚纱也没有离开淮海路，而是从沿街门面搬上青少年用品商店5楼，因为婚纱新品展示更多走婚博会；开业近6年的C&A旗舰店关张，除自身收缩策略外，也与隔壁H&M旗舰店的强势和隔几条马路的优衣库全球最大旗舰店的开张有关。 

　　实际上，国际大牌仍爱淮海路。比如：继淮海中路796号开出全球第四个“登喜路之家”后，今年9月在淮海路、嵩山路转角也将开出全球第五个“爱马仕之家”。业内人士透露，品牌之家对于奢侈品而言，相当于一个设在本土之外的“大使馆”，除了是展示全系产品的“博物馆”，还是涉及高端定制服务的“工作室”。

　　平民“老字号”翻起新花样

　　调查显示：淮海路上“逛街族”，主要集中在黄陂南路地铁站和陕西南路地铁站周边，占比分别达48.28%和20.20%；逛中段沿街的仅12.32%，其中又有七成人主要奔着老字号餐饮和食品店而去。上海财经大学现代市场营销研究中心主任晁钢令认为，“商业区一旦出现几个比较集中的大体量业态综合体后，往往会使周边沿街的商业格局发生变化。像淮海路上环贸iaPm和K11开出后，反而带来问题，因为人流开始向‘点’积聚，而不是在‘线’上分布了。”这就好比举重的杠铃，两头重中间瘦。条形淮海路，是否一定要迎合“杠铃”两头，全线“高大上”呢？ 

　　熏鱼、酱鸭、走油蹄髈、干煎小黄鱼……今天淮海路上的光明邨，现烧现卖的熟菜依然让人排起长龙，“这辈子就好这口了，光明邨不排队才是新闻！”排在队尾的“老克勒”翁世帆笑说。实际上，淮海路上的平民“老字号”不仅有广大的“群众基础”，也通过新玩法让老铺“翻新”。记者走访发现，红房子、老大昌都在教西菜礼仪及西点手工DIY，课程需要提前预订；去劲松药房看特色中医门诊，现在重点讲白领亚健康；上叙友茶庄喝茶会友，小包的“瘦身装”和时令健康茶送人正实惠；去奇美鞋业买鞋子，特大、特小“两头”的脚码都好“私人定制”…… 

　　前卫潮牌“喊”年轻人回来 

　　纽约第五大道、巴黎香榭丽舍大街、新加坡乌节路、香港铜锣湾……但凡世界知名商业街，无一不靠年轻人带旺人气。若说50后、60后的“老上海”还爱逛淮海路，怎么让80后、90后爱上它？“店员送的香蕉软糖很好吃哦，我买个小鸟零钱包回去送你！”昨晚在H&M淮海店对面的CathKidston旗舰店，从南京来上海旅游的大学生苏苏正在发微信，这家满眼尽是波点和碎花的英伦家居潮牌，简直成了闺蜜的聚集地。而在淮海路另一头的新店天地时尚，在今晚即将开幕的上海时装周2014秋冬潮流发布中，就有10个设计师品牌“落地”入驻，“粉丝”们表示只等看完秀就到店求“单”。 

　　最新鲜的，还在离光明邨不远的淮海中路572号，10月份这里即将开出一个叫珂图美创的“快闪店”，记者昨天探营发现，4000平米店面里已有8个商铺打通并完成设计。采用目前在全球都属前卫的新业态，充分利用“抢板凳”规则，针对新兴品牌或知名品牌的新品，只给半年、3个月、1个月甚至1周的保留期，由品牌设计师驻店与消费者互动，通过限量限时发售“捉牢”善变的“喜新厌旧族”，让他们每次来都看到“走马灯”似的不同品牌、不同产品和不同设计师。

　　记者手记

　　买手制百货有连卡佛，奢侈品之家有登喜路，生态型百货有K11，快时尚全球旗舰店有优衣库……在陆续安上这些商业新概念后，2014年淮海路的商业地图又将进入新一轮的“修订期”:伴随小众品牌和体验元素的铺陈化，淮海路的街市商业价值有望再升级。 

　　同时，根据黄浦区最新公布的《顺应电商发展趋势、加快“两街”商业结构调整三年行动计划》，淮海路和南京路一起，未来将实现WiFi全覆盖。这意味着:未来“逛街族”只要身在淮海路，只要你有需要和愿意收，逛街推荐、打折信息等等咨询就会实时实地发到你手机上。这，到时候会不会也成为你重新爱上淮海路的理由?