据悉，“鸭王”烤鸭之所以受上海食客的喜爱和热捧，是由其“标准内功”构成：首先，丰腴肥美的烤鸭须经近一小时果木（梨、枣、苹果木）熏烤，色泽油亮、皮脆肉酥，入口鲜香；其次，来自北京养殖基地的原料鸭，有着科学的养殖方法及身份证识别和生产链的卫星定位跟踪系统，从源头保证了出品烤鸭的上乘质量，并配以老字号“六必居”面酱等系列主辅料，从而赢得食客认可；再则，作为民族餐饮老品牌的持续影响力，曾作为唯一代表中国烤鸭亮相“世博会”；最后，完善的连锁网络和强大、细致为食客服务的功能，顺应了特大城市的节奏，从而占领了申城绝大部分烤鸭市场份额。

　　所以，“鸭王”拥有今天的辉煌，似乎就不奇怪了。这一步一个脚窝的历程，渗透了“鸭王人”多少心血和智慧；“中华餐饮名店”、“上海名牌”、“上海市著名商标”、“上海世博会园区服务保障先进集体”等荣誉的实质已融入到喜欢“鸭王”的市民日常饮食生活中，也无疑成为“鸭王”未来持续发展的坚实基础。随着“公吃”的淡出，“鸭王”的亲民软实力进一步完善，体现在老菜翻新中的有：雀巢鸭宝、火燎鸭心、芥末鸭掌、盐水鸭肝、酱汁鸭舌、美极鸭下巴等。

　　所以，关注、掌握“鸭王”第一手优惠资讯就显得特别重要了：用手机扫描二维码即可获得“鸭王”银卡8.5折优惠消费；9月8日“中秋节”当日，凭本文至各门店外卖烤鸭，即可获10元优惠；同时，“鸭王”各门店对每档现场消费者赠送“中秋”应景美肴一份（毛豆芋艿）；烤鸭身份证抽奖活动每3个月1次仍在店庆日（7月17日）举行；原外卖烤鸭券补差价即可堂吃。时逢佳节，以示“鸭王”回馈广大食客长期来的关爱。文/丁汀

　　“鸭王”统一订餐电话：021-62997777

　　“鸭王”直营连锁店一览:

　　闵行店：沪闵路7388号（南方商城5楼）64126777 静安店：江宁路77号1楼（美琪大戏院旁） 62711717 虹桥店：娄山关路85号1楼62782351 安亭店：安亭镇新源路571号1楼 69571778 南京东路店：南京东路358号B1层（近河南南路）33310919 北京奥运村店：北京市慧忠里B楼 010-64924296