来自市食安办的信息显示，去年本市完善了食品安全举报投诉处置程序，重点建立统一的投诉举报受理和办理机制，切实提高办结质量、缩短办结时间。去年，全市食品安全监管部门共接到食品类投诉、举报和咨询79891件，同比增加17.1%，按时答复率100%，年内办结率97.5%，投诉举报案件查实率68.4%。同时，对举报的相关案件线索信息开展调查核实，特别是对食品生产经营单位内部人员举报，市食药监局已发文明确要求相关主管部门负责人要亲自办理或督办，并及时向举报人反馈情况。其中，重要投诉举报由市食安办或市食药监局挂牌督办，去年市食安办共发出督办单685件，均按时办结。

　　今年，本市保障食品安全目标：与市民生活密切相关的主要食品安全监测合格率达95%以上；确保不发生重大食品安全事故，集体性食物中毒事故年报告发生率控制在6/10万以下；公众食品安全基本知识知晓率达到80%以上，中小学生食品安全基本知识知晓率达到85%以上；食品安全监管人员接受食品安全集中专业培训不少于40小时；食品生产经营单位负责人、主要从业人员接受食品安全培训不少于40小时。

　　今年，本市还将修订完善食品安全举报奖励办法，适度扩大奖励范围，建立隐名举报奖励制度，继续发挥行业协会规范行业自律和专家委员会政策技术咨询的作用，营造食品安全信用环境，形成政府、企业、社会、消费者“四位一体”的食品安全社会共治格局。