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2016年07月05日 星期二 放大 缩小 默认   
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从“国宝级保洁工”看工匠精神
潘洪其
  潘洪其

  最近,一位名叫新津春子的“中国大妈”在网上爆红,她因为最会打扫卫生,被奉为日本的“国宝级匠人”。春子带领700名保洁工,把85岁高龄、面积76万平方米的东京羽田机场打扫维护得光洁如新,让羽田机场连续四年被评为“全球最干净的机场”。

  新津春子出生在中国沈阳,父亲是日本人,母亲是中国人,17岁时举家迁往日本,高中时开始做保洁工作,直到取得“日本国家建筑物清洁技能士”资格证书。严格说来,把新津春子称为“中国大妈”并不准确,但这并不妨碍中国人为她的非凡成就由衷骄傲,并从中深切感受到工匠精神的伟大力量。

  新津春子从事的保洁工作远不只是体力活,而更是一丝不苟、追求完美的高超技艺。她的故事,让人联想到东京银座的小野二郎,那个捏了60多年寿司、被奉为国宝级大师的“寿司之神”——煎蛋看似简单,要由有十年经验的徒弟操作;给章鱼按摩的时间增加到40至50分钟,只是为了让肉质变软、带出香味……

  一批批小野二郎、新津春子出现在日本,绝非偶然。据统计,截至2012年,全球寿命超过200年的企业,日本有3146家,为全球最多,德国有837家,荷兰有222家,日本更有7家企业寿命超过了1000年。这些企业延续千百年长盛不衰,最大的秘诀就在于,有一种核心精神在他们中间薪火相传、历久弥新,那就是千锤百炼、潜心打磨、精雕细琢、精益求精的工匠精神。

  工匠精神是一个国家制造力、创造力、服务力和责任心的集中体现,其核心和精髓一是高度注重细节,追求完美和极致,不惜花费时间精力,反复改进产品和服务质量,把精准度、满意度提高到99.9%、99.99%;二是诚心正意,敬业专业,绝不投机取巧,不片面追求效益,坚持打造本行业最精良、最优质的产品和服务。应该说,中国自古以来就不乏孜孜不倦追求卓越的大师、巨匠,从春秋战国时期发明大量工具器械的公输班,到设计建造世界上现存最古老、保存最完整的石拱桥——赵州桥的隋代匠师李春,再到去年五一期间媒体隆重报道的火箭“心脏”焊接人高凤林等8位“大国工匠”,都体现了一以贯之绵延不绝的工匠精神。

  然而毋庸讳言,今天中国整体的“工匠水平”,较之日本、德国等发达国家还有一定的差距。李克强总理在今年的《政府工作报告》中提出,“鼓励企业开展个性化定制、柔性化生产,培育精益求精的工匠精神,增品种、提品质、创品牌”。这是培育“工匠精神”首次写入《政府工作报告》。我们要站在国家战略的高度,学习借鉴发达国家的先进经验,坚定实施《中国制造2025》行动纲领,重整中华“大国工匠”雄风,确保到新中国成立一百年时,实现从“制造大国”向“制造强国”的历史性跨越。

     
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