随着年龄渐长,一粒粒牙纷纷脱离“岗位”,给咀嚼食物带了困难,曾有歇后语“老太太吃面,无耻(齿)下流”,虽然刻薄,却也几分形象。好在有假牙充门面,不仅弥补了不雅,而且重新唤起了我对美食的热情。
可是,这个配件(假牙)毕竟不是原配的,有点“银样蜡枪头”的味道,不能来硬的。最能说明问题的就是吃肋排中的脆骨,想当初,牙口好的时候,吃嘛嘛香,脆骨放入口中,嘎嘣嘎嘣,三下五除二,就落入肚中。而现在,那脆骨在嘴里上下左右盘旋,犹如老虎吃天,无从下手。我试着寻找脆骨的薄弱环节,攻其一点,然后再一口一口地消化,最后直至全歼,可是脆骨固若金汤,坚如磐石。于是我想用“温情”去感化,无奈脆骨在我温暖的口腔中不为所动,一点没有“服软”的迹象。就这样,我和脆骨之间的战争,犹如拉锯战似地经历几个回合,最终是我败下阵来。灯光下白白的脆骨,犹如姑娘的纤纤玉指,玲珑剔透,极具诱惑力。脆骨冷冷地看着我,似乎在嘲笑我的无能,嘲笑我的衰老,我被激怒了,将脆骨扔进了垃圾箱。
喜欢脆骨,是因为其营养价值很高,脆骨的含钙量、维生素、蛋白质、微量元素、矿物质等,很适合我这样的人。况且,吃脆骨是一种感觉,当脆骨被牙口嘎嘣咬断的那一刻,痛快和豪情油然而生。虽然脆骨并不是很美味,甚至有点“淡刮刮”。
我不甘心脆骨只存在于我的记忆中。
如果能减去10岁,我会经常烧上一大盘的肋排,唯有“脆骨”不可辜负也!