讲到擦锅子,现在的小青年大概都听不懂了,可是,60后、70后和老上海人都知道,这件事可涉及到千家万户呢。以前每逢春节前夕,家家户户大扫除的同时,几乎都会把自家的锅子擦亮洗净。有人说,擦锅子把一年积成的龌龊擦掉,使擦好的锅子使用时受热快;也有人说,擦好锅子烧成的食品更加可口。
在我懂事不久,为了减轻父母亲的负担,主动承担起每年一次的擦锅子任务,坚持擦锅子整整十年。1971年12月,我拿到去崇明新海农场报到通知书后,决定将春节前的大扫除和擦锅子等家务都扛下来。我起了个大早,上午抓紧时间大扫除,下午一口气将家里7个锅子拿到弄堂里,用早已准备好的糠和煤球灰拌在一起,一个接着一个用力地擦锅子,锅子和锅盖发出叮当响声,此时,旁边围着七八个邻居看着我擦。突然,我一不小心,右手大拇指被锋利的炒菜锅子划得鲜血直流,说时迟,那时快,一个叫耀明的邻居见状快步跑到家里拿来了红药水和纱布为我包扎伤口……我擦锅子足足花了两个半小时,当我将干净明亮的锅子放在家里、整齐地挂在厨房间时,母亲回来了,她看到如此干净明亮的锅子不住地点头和微笑。
每当我看到右手大拇指的疤痕时,就不由想起多年前为擦锅子划伤的情景,它仿佛历历在目清晰如昨。