在沪语中,民间俗称右手为“顺手”,有人立刻接问道:“那么左手是不是叫‘反手’或‘逆手’呢?”不是,左手叫“假手”,但“假”又不用沪语发成ga,而是发成jia的阴平(或曰沪语“假”的文读)。在苏浙的某些地方也把左手称作“假手”。为什么会这样,可能是在方言传学和影响过程中走了样,比如把“假”当成了“姐”,而杭绍一带“姐”的方言发音为“ji”。
把右手说成是“顺手”,把左手看成是“假手”,这里的假手不是真正的“假手”,而是说用左手做事“不顺手”,表示左手不听使唤、不给力之意,故苏浙一带左撇子被称作“假手佬”。
全世界几乎所有的语言中,带左的词语不是贬义,就是“次于右”的意思,用来表示“笨手笨脚”“情绪不好”“欺骗别人”“门户不当”……如果说“他有两只左手”,这是在骂他“笨得要命”。而拉丁文中的“左”(sinister)字则兼有“错误的”“坏的”“恶劣的”“不祥的”之意。
又有人问了:“科学家认为,左撇子只占人类中的10%,为什么不是40%或50%呢?”问者的意思是“为什么偏偏左撇子的比例这么小”。其实科学家们各自作了研究,得出的结论可以分成几种。“伯罗奔尼撒战争(公元前431至404年古希腊斯巴达为首的伯罗奔尼撒同盟与海上强国雅典之间的战争,以斯巴达获胜告终)理论”认为,那些在战争中用左手拿着盾牌、右手握着武器的士兵(即右撇子士兵),他们的存活率较高,因为他们身体左侧的心脏受到了较好的保护。右撇子将这一优势在人类繁殖中一代一代地传承了下去。
另一种理论叫“婴儿与母亲理论”。如果母亲是左撇子,那么她通常是用左手抱婴儿、右手同时处理其他事情的,一旦碰到危险,则对孩子和母亲都很不利。与此类似的还有“学习和协作理论”。人是高级的社会动物和群体动物,如果绝大部分人是右撇子的话,则对整个人类的方方面面来讲都是非常有利的(比如在制造工具、学习模仿、发明创造等方面)。倘若父亲是右撇子,母亲是左撇子,那么首先在教育孩子时就有些不方便了。
至于“DC理论”(右手机会理论),是一种较新的理论,DC是dextral(惯用右手的)的缩写。从基因角度而言,左撇子是隐性的、容易退却的;右撇子具有奋进性和坚忍不拔的性格。研究者认为,英国王室是最有名的左撇子家族;还有许多苏格兰人,尤其是姓卡尔或克尔的苏格兰人,他们是中世纪克尔-克兰家族的后裔,以左撇子而出名。
上述理论都有一定的道理,都强调了右撇子在人类进化中的优点,所以右撇子的比例一直很大;不过在右撇子占优势的世界中,左撇子有时会获得使对方十分尴尬的领先地位:左撇子网球运动员、排球运动员和乒乓球运动员的击球使对方难以应付或发球经常直接得分。