贸易学校还为学生提供出国游学机会。如:食品专业优秀生可以获得学校出资提供的赴法国格勒诺布尔市技术职业学院学习交流的机会。游学回来的学生,对食品烘焙产生了浓厚兴趣,把烘培做成自己的事业,目前大部分就职于沪上知名的星级酒店,如:和平饭店、威斯汀大饭店、喜来登大酒店等。
学校师资力量雄厚,拥有一支以上海市“名师”、“双师型”教师为骨干的师资队伍以及经验丰富、慈严相济的优秀班主任团队。学校现已形成适应现代化国际大都市经济社会发展的食品技术、财经商贸、计算机信息技术等三大专业群10个专业。此外,学校有大小社团近40个,如:舞蹈社、跆拳道社、茶艺社、文学社、街舞社等,给学生一块“自我管理、自我塑造”的天地。